Receta de muffins de chocolate, húmedos y deliciosos

Cocina Vital

Es muy difícil hacer una buena receta de muffins de chocolate. Suelen salir secos o sin sabor, pero está receta te va a sorprender como nos ha sorprendido en casa.  Los muffins de chocolate son unos pastelitos tiernos y deliciosos enriquecidos con cacao y chocolate negro, ¡perfectos para la merienda de grandes y pequeños!   #muffins #muffinsdechocolate #postres #chocolate #recetademuffins #recetademuffinsdechocolate #cocinavital #cocinavitalrecetas

Transcript

00:00Muffins secos nunca más o la esponjosidad con esta receta infalible.

00:06Vas a mezclar los ingredientes secos, cacao sin azúcar, harina, polvo para hornear, azúcar, bicarbonato y sal.

00:14En otro bowl bate dos huevos y agrega leche, aceite, vainilla y crema ácida.

00:20Sí, crema ácida, el secreto para que queden húmedos y esponjosos.

00:24Une ambas mezclas sin sobrebatir, añade chispas de chocolate y revuelve suavemente.

00:30Llena los moldes hasta tres cuartas partes y hornea a 180 grados por 20 minutos.

00:36¡Y listo! Muffins de chocolate esponjosos, caseros y perfectos para consentir a tus peques o darte un gustito con el café.

00:46Porque ser mamá también es disfrutar de lo que haces con amor.

00:54¡Gracias!

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