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00:00総めん1グランプリ!
00:06ということで、有名料理研究家の方に簡単に作れる絶品そうめんレシピを教えていただいて、そうめん1グランプリを開催いたします。
00:17視聴者の皆様もプロのレシピを参考にして是非応募してくださいね。
00:2310回勝ち抜いたら僕たちが作った手作りの流しそうめん台をプレゼントいたします。
00:31現在勝ち抜いているのが5連勝中野永さんの揚げ茄子のそうめんつゆ。
00:37和食の巨匠が強敵を次々撃破。
00:44そのレシピとは?
00:49材料がこちらになります。
00:51茄子、めんつゆ、レモン汁、おろし生姜、プレーンヨーグルト。
00:57ヨーグルト?
00:58ヨーグルトこれどう使うんだろうな。
01:00まず茄子を…
01:02ヘタをそぎ切りにして縦半分にカットする。
01:07野永さんらしいな。
01:10で切ったら皮に包丁目を斜めに入れるそうですいやでもなすとめんつゆはもうね強いよねそうしましたら皮を下にして素揚げをしますナスを3分素揚げし常温に冷ましたら scaleitt
01:14でもナスとめんつゆはもうねそうしましたら皮を下にして素揚げをしますナスを3分素揚げし常温に冷ましたら刻むそうですこれどんな形でもいいんだよねどんな形でもいいみたいですこの後なんと全て食材をミキサーに入れて回しますなるほどナスはそのまま食べるのもねおいしいけどそうですよね
01:44もったいないような気しますよ野長さんもったいねえよどうするそのまま食べるの?変えちゃダメなんですよ今回ノーミキサーだよ野長さんのじゃなくなっちゃうんだよ
01:55生姜も入れちゃいようじゃん生姜めんつゆも入れるんだヨーグルトとカラメルってことかこれヨーグルトどんなどうなんだろうねいやしかも結構多くの隠し味程度じゃないというかこれをもう綺麗なペースト状に
02:14なるまで行っちゃっていいはい行っちゃっていいそうですこれがだから
02:18捨てられってことかじゃあもうナスの食感とかもなくなるってことですよね
02:24うんうんうん最後は器に入れて完成だそうです完成でーす
02:36グッグッグッグッグッto
02:40うめっ
02:42あっうまっ
02:43小麦粉がめちゃくちゃいいじゃんいい酸味だねなんかね
02:48めっちゃくっこい爽やか麺つゆとめっちゃくちゃ合う合いますねうんうまいなんかやっぱナス強ぇーなー
02:55オナーが強っしそれに挑むのがこちらの方ですどうぞ
03:00相葉学でも目からうろこの工夫でお手軽なのにおいしいレシピを紹介してくれたバズるレシピの料理研究家ジョーさんが考えたそうめんのつけだれは?
03:20簡単なんだよなじおさんの豆乳ごまだれですごまの濃厚な風味とラー油のピリッと辛い味わいこれが合わさって夏場にはたまらないひと皿になってます調味料を混ぜるだけで簡単に作れるのでぜひ試してみてください
03:36材料これだけですね麺つゆ豆乳白すりごま白練りごま小口ネギラー油
03:43はい行きます麺つゆ豆乳
03:50これが練りごま
03:54はい すりごま
03:57すりごま
03:58すりごま
03:59ネギ
04:00はい
04:01はい
04:03はい
04:04この練りごまがしっかり混ざるように
04:09これ早いよ
04:11早いよ
04:12最速だここに来て最速
04:14これもねポイント
04:15お手軽度ね
04:16はい
04:17お手軽度は一番じゃないか
04:18お手軽度一番
04:19一番一番ぶっちぎり早い
04:20はい完成
04:21早い
04:22早い
04:23多分1分ぐらい
04:24いただきます
04:25いただきます
04:26いただきます
04:31うま
04:32うまい
04:33これシンプルでいい
04:35豆乳だからこのうまさなのか
04:37ごまのコクがあって
04:39ごまコクすごいですね
04:40練りごま白ごまどっちも入ってるから
04:43でピリッとしてて
04:45うまい
04:46これはうまいぞ
04:48これはうまい
04:49うまい
04:51さすがじょうさん
04:53うまい
04:54うまい
04:55簡単ですもんね
04:56うまい
04:57うまい
04:58さあ今勝ち残っているのが
05:005連勝中の揚げなすのそうめんつゆ
05:03それに挑むのがじょうさんの豆乳ごまだれ
05:06毎日でもいけるぐらいの
05:08いやそうですね
05:09購入うまい
05:10うまいな
05:11うまいな
05:12むずええ
05:13うまい
05:14ちょっとまってなすも
05:16なす思い出す
05:17ちょっとそうっすね
05:18いやーうまいななすも
05:22なすもうめぇな
05:24うわー
05:26なすうめぇ
05:27うまい
05:28うわーこれ難しいな
05:30難しいっすね
05:31暫定チャンピオンはどっち
05:33せーの
05:35ジャンプ!
06:05時短テクニックや驚きのアイデアを生かしたレシピが好評
06:08テレビや雑誌で活躍中の料理研究家
06:12寺田さんが考えたそうめんのつけだれは
06:15爽やかオレンジだれです
06:18水の代わりにオレンジジュースを使うんですが
06:22そこに粉チーズやマヨネーズを入れて
06:25コクある爽やかなタレに仕上げていきます
06:28混ぜるだけで火も使わずに作れますので
06:31とても簡単にできますから
06:33ぜひ作ってみてください
06:35とても驚くと思います
06:37寺田さんありがとうございます
06:39やっていきましょう
06:41材料が千切りレタス、ツナ、いちょう切りトマト、マヨネーズ
06:46オレンジジュースに粉チーズ
06:48すりおろしニンニク、お塩、コショウ
06:51オレンジジュース?
06:53まずはボウルにマヨネーズ
06:55オレンジジュース
06:56すごいよね、メインがオレンジジュース
06:59すごいね、すごいね、すごいね
07:01考えるよな、皆さん、すすが
07:04本当考えるよね、これを主軸に持ってくるってさ
07:08すごいね、すごくね、当面でオレンジジュース
07:10めんつゆないね、めんつゆないね
07:12ない
07:13はい
07:13あ、そっか、めんつゆねえんだ
07:16うん
07:16粉チーズ
07:17はいはい入れます
07:19オレンジジュースと粉チーズって大事
07:21にんにくのすりおろし
07:24にんにくすりおろし
07:25昭和のそうめんじゃないよ、これもう
07:31いや、令和のそうめんだ
07:33ああ、確かにね、令和のそうめんだね
07:35こんな色になるんだ、ポーンポタージーみたいな
07:38たれをよく混ぜたら
07:41冷蔵庫で10分ほど冷やします
07:45はい、冷えました
07:47はい、そうしましたら器に移して
07:49OKです
07:51はーい、完成でーす
07:55いただきます
08:01んー、うまい
08:04ああ、うまい
08:05なるほど
08:06ほんのりオレンジなんだね
08:08ですね、マヨネーズがだいぶ強いから
08:11最後の後味でこう追いかけてくる感じ
08:14爽やかな
08:15はい
08:16やっぱ野菜入れたらもっと美味しいかも
08:18ですね、千切りレタス、トマト、ツナ
08:20ありがとうございます
08:22絶対ツナ
08:23ああ、ツナね、合うな
08:24ツナ
08:25はい
08:28んー、うまっ
08:30ツナあったほうがいいな、ガッてくるね
08:32これはうまいなー
08:34おーれはうまいぞ
08:36んー、面白い
08:39サラダな、サラダ感覚だ
08:42んー、あんま食べたことないな、これ
08:44これは初めてだね
08:46そういうことで今勝ち残っているのが
08:48豆乳ゴマダレ、それに挑むのが
08:50寺田さんの爽やかオレンジダレ
08:52難しいな、これ初めて食べる味だな
08:56暫定チャンピオンはどっち?せーの!
09:02おー!オレンジだー!すげー!
09:08オレンジ!これ、初めて食べる!
09:12オレンジジュースとマヨネーズでこんなにそうめん
09:16この辺のトッピングを入れ出してさ
09:20めっちゃバランスいいですよね
09:22衝撃的にうまい
09:24ということで、暫定チャンピオンは爽やかオレンジダレです
09:28さあ、埼玉県の埼玉市にやってまいりました
09:32イエーイ
09:34お邪魔いたします
09:36気にしないでください
09:38サーブの埼玉
09:40今回、アイバンマダブ600回
09:44いやー、600回で埼玉かー!最高じゃねー!
09:48600回がめちゃくちゃ雨というね
09:52素晴らしいじゃない?
09:54天気が良かったんじゃないですか
09:562013年の4月から始まって
10:00オレ、この番組のリーダーですよ
10:02そうですよ!
10:04そうですよ!そう聞いてますよ!
10:06聞いてますよ!
10:08沢部、今日何やるの?
10:10今日何やるの?
10:12僕もまあ、僕が説明するんですか?
10:14これ
10:16リーダーですよ、いいんですけど
10:18何やるの?これいいんですね、僕が言って
10:20相葉って書いてありますけど
10:22僕が読んでいいんですね
10:24いいよ、いいよ
10:25学んでましたね、色々ね
10:27ここまで色々学んできましたけど
10:29ということで、今回お世話になる農家さんの田中さんです
10:32田中さん、よろしくお願いします
10:34よろしくお願いします
10:36すみません、雨の中、お待たせしました
10:38よろしくお願いします
10:40それですか?今回の食材は
10:42今回の食材は
10:44ニラです
10:46ニラです
10:48よろしくお願いします
10:50よろしくお願いします
10:52ニラは今が旬ですか?
10:54今旬で、これから11月ぐらいまでが旬だって言われてます
10:58へぇー
11:00よかったら、ぜひ収穫をして頂ければなと思いまして
11:03はい、ありがとうございます
11:04じゃあ、ニラの根元を持って頂いて
11:08はい、根元で切って頂いて
11:10汁がいっぱい出ると思うので
11:12はい
11:14汁ね、ニラの
11:15あー、ニラね
11:16あー、立派だね
11:18うわぁ、いい香りだよ
11:20出た
11:21うわぁ、いいね
11:22いい
11:23農家、田中さんの情報を頂いております
11:25はい、情報を下さい
11:26元々、税理士を目指していたが
11:274年前、だっさらして農家になった
11:30新規収納者
11:32もう、数字を見るのが奥になっちゃって
11:35へぇー
11:36ニラは比較的簡単なんですか?
11:38ニラは、天候の不順とかにも強かったりですとか
11:42あと、病害虫が少ないので
11:44へぇー
11:45私みたいな新人には入りやすいものじゃない
11:48へぇー
11:49そうなんだ
11:50でも、脱サラして
11:51はい
11:52すぐ、そうやってこんな感じで出来るもんなんですか?
11:54今の師匠の所に行ったりして
11:57鎌の持ち方から
11:59へぇー
12:00どういう風に物を置いた方がいいよとか
12:02へぇー
12:03修行の期間があったんだ
12:04あ、そうです
12:05へぇー
12:06ちなみに、あの、あそこにいるのが師匠の
12:08あっ、あっ、師匠
12:09師匠
12:10どうも、初めまして
12:12師匠って言うほどでもないんですけど
12:14いやいやいや
12:15田中さんってのはどういった感じだったんですか?
12:17最初は結構酷かったですよね
12:20酷かった?
12:21高松アウト La収穫したコンテナのせてる
12:23一輪車ぶったに押してぶちまけてみたり
12:26これで
12:27ハウス中でちょっとうとうとしてたりとか
12:30あったかいから
12:32ありましたね
12:33ありましたね
12:34あったかい中…
12:38I'm a good friend.
12:40Yeah, I'm a good friend.
12:43How about the chef's chicken?
12:45Well, I'm an animal that I have a lot of chicken.
12:48So, I'm a chicken.
12:50I'm a chicken.
12:52I'm a chicken.
12:57What do you want to teach me?
13:00I'm a simple salad.
13:03I'm a salad.
13:05First, we need to use the natural
13:20We need to use the natural water
13:24You need to use the natural water
13:28What do you like about the natural water?
13:31What is this?
13:33You put a lot of chisimi
13:35Wow, chisimi
13:36That's good
13:38A nice one
13:39You won't get a lot
13:41I won't get a lot
13:43Its a lot
13:45This is a lot
13:46You can't get a lot
13:47I want to get a lot
13:48It's a lot
13:50But you can't get a lot
13:51You can't get a lot
13:53I'll get a lot
13:55It's very nice
13:57You can't get a lot
13:59It's so
14:00You're the same as the other side of the rice.
14:02You can do it.
14:03One more time.
14:05Once you have cooked the rice,
14:06I'm going to add the rice and pepper to mix.
14:09Okay.
14:10Hey!
14:11Hey.
14:12Hey.
14:13Is it done?
14:14Yes, it's done!
14:15Yes, it's done!
14:16Thank you so much!
14:19I'm going to do it!
14:19I'm going to do it!
14:24It's delicious!
14:25It's delicious!
14:27It's delicious!
14:29It's so sweet!
14:30It's a bit of a meaty.
14:32It's a bit of a meaty.
14:35It's a bit of a meaty.
14:37It's a bit of a meaty.
14:39It's a bit of a meaty.
14:41It's a bit of a meaty.
14:43What is the meaty?
14:45My name is a farmer.
14:48I'm Maki-da Chiyoko.
14:49Thank you, I'm Maki-da.
14:51How many people are you?
14:53I'm so good.
14:55I'm so good.
14:56You're good.
14:59How are you?
15:02I have made a vocal garden.
15:07I have known for this garden.
15:12I have made a lot of plants.
15:17I have grown 25 years old.
15:20I have been 10 years old.
15:26What are you going to tell us about that?
15:29It's a Stamina Mantein Nira Chaham.
15:34First, Nira 1cm.
15:38And, E-lingi.
15:41E-lingi.
15:43I'm going to make it.
15:46Yes, I'm going to make it.
15:49I don't know.
15:51I don't know.
15:53I don't know.
15:56I'm going to make it.
15:58I don't know.
15:59Oh, I don't know.
16:01I'm going to make it.
16:02I don't know.
16:03But I never heard it.
16:05I don't know.
16:07I'm going to make it.
16:10Yes, I'm going to make it.
16:14I don't know.
16:16When it comes to.
16:18Why don't you finde it?
16:20I'm going to make it.
16:22A lot of
16:23E-N-G
16:26We are cooking
16:28U-N-Okay
16:31Okay, and I can go
16:34A little now
16:37Need some
16:39And I can go
16:40I'll use
16:43E-N-I
16:45J-Y
16:46If you want some one, not doing it.
16:49Nice to meet you.
16:51Yeah, we are done.
16:53Put some other in the kitchen.
16:56I love this.
16:57Yes, I love that.
17:00Oh yeah, I love that.
17:07Look how delicious that looks.
17:09It's delicious.
17:12Oh, it looks delicious.
17:13Wow.
17:16I think that's good.
17:18It's good.
17:20Okay, okay.
17:24Okay, okay.
17:26It's good.
17:28It's good.
17:30It's good.
17:32average chicken soup
17:48了解です
17:50うまっ
17:52うまっ
17:54うまっ
17:56ニラがしなっとしててそれがまたいいですね
18:00I don't need it. It's enough.
18:02It's good.
18:04It's not good.
18:06It's not good.
18:08It's not good.
18:10It's good.
18:12It's good.
18:14It's good.
18:16It's good.
18:18It's good.
18:20First of all,
18:22we're going to make it.
18:24It's good.
18:26I don't think so.
18:28I think it's good.
18:30Yeah.
18:32It's good.
18:34I like that.
18:36I love that.
18:38I like that.
18:40It's really good.
18:42I love that.
18:50It's a little friend.
18:52I like that,
18:54Nice.
18:56Today's the best for you, coming in.
18:59I feel like you're doing something.
19:01You don't know what that means.
19:04You're a little busy.
19:05It's been better.
19:07It's okay?
19:09Okay.
19:10Okay.
19:11All right.
19:13It's okay.
19:14It's okay.
19:15It's okay.
19:17I feel like you're doing this much quicker.
19:20It's good for you.
19:23What are you talking about?
19:26I've been speaking about how many of you are talking about I don't get some of the food.
19:31I don't know how many of you are talking about here?
19:33I am remembering how many of you are talking about it.
19:38I don't think I'll see you doing all the food is good.
19:42My favorite part of the food is that I don't want to eat.
19:45I want to eat all the food from the food there.
19:49I take a look.
19:50tzio 流し込んで買ってにら色外に入れてくん
20:00so したらんみらわーってここはなかっ
20:05半分くらい handle a half 行っちゃっていいんですねよだっていい
20:09たこ焼き屋さんってなんかバーってやってますもんねそうだねそうそう 変化すってください
20:15I added some salt to these two.
20:19Second, I added some sugar.
20:22Then I added some sugar.
20:28Then I added some sugar.
20:32I add some sugar to the Vielgales to cut.
20:39I added some sugar.
20:40I added some sugar.
20:43Then I added some sugar.
20:45Alright, let's take here.
20:48I'm going to add all the other ones.
20:54I'm going to add all the other ones to the right.
21:00I'll add all the other ones to the left.
21:08I'm going to add all the other ones.
21:12先ず切る。
21:14今、さこ焼き焼いてますが、今回は記念すべき600回記念ということで、この12年で繰り広げてきました。
21:24相葉真崎のファンタジーをぎゅぎゅっとまとめてクイズにいたしました。
21:28何それ?
21:30なるほど。
21:31何だそれ。
21:33田中さん参加してください。
21:36クイズ強そうだから田中さん相葉君が収録中に見せる不思議な行動をまとめたタケノコ掘りができる場所を探していると相葉君が突然なぜか物思いにふける30歳。
22:02あんな子供だったんでしょうね。
22:06はいここで問題です相葉君のファンタジークイズロケ中突然物思いにふける相葉君相葉さんはこの時何をしていたでしょうか?え?
22:07ここで問題です相葉さんはこの時何をしていたでしょうかさらに夏を乗り切るスタミナレシピが続々登場相葉君のファンタジークイズロケ中突然物思いにふける相葉君相葉さんはこの時何をしていたでしょうかえ?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?
22:37薄すぎない?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?え?
23:07I'm not going to look like this.
23:09I didn't have a cat.
23:11I looked at the cat.
23:13I looked at it.
23:15I'm going to go over.
23:17I'm going to look at it.
23:19You were trying to get a cat.
23:21It's so funny.
23:23I looked at the cat.
23:25Now, the cat is going to look like this.
23:27It's a cat.
23:31What?
23:33What's the cat?
23:35That's what I'm doing.
23:38I'm going to be looking for four to find him.
23:41He is going to be really fascinating.
23:45I'm so excited for four to find him.
23:48It's not easy to find him.
23:49But you can't find him in the right direction.
23:52I'm so excited.
23:54I'm going to find him.
23:56It's really cool.
23:57I feel like this is really cool.
23:59It's fun.
24:00I feel like this is going to be different.
24:02私は一番作業者が今の作業者について。
24:09お願いします。
24:11緑がきれいですね。
24:14真ん中があれだから、ちょっと変えたいよね。
24:18真ん中が弱い。
24:21入れ替えちゃいますか?
24:24すごいしょ。
24:27俺入れ替えられないんですよ。
24:30This is awesome
24:32Use it
24:36It won't take me to pull this
24:38I need this
24:40It can be used to take me to change
24:42I want you to use it
24:44I use this
24:46I use this
24:48I use it
24:50A use the glass
24:52I use the glass
24:54This do
24:56I use the glass
24:58I use this
25:00This is the end of the day.
25:30I am alone
25:39There is a good taste in the food
25:41The soup is good
25:42Very good
25:45The soup is good
25:47The soup is good
25:49It's good
25:52It's good
25:54It's good
25:55It's good
25:57It's good
25:59美味しい!
26:00松田さん続いては?
26:01ニラハンバーの味
26:03いいね!
26:04やりましょうやりましょう
26:06まずニラを細かく
26:09元の方は5mm 葉の方は1cmぐらい
26:121cm程度?
26:13食感の違いが出てきます
26:14その間にちょっとこねちゃおうかな
26:17玉ねぎ 人参
26:22これパン粉何か
26:24牛乳が入ってるんであるから
26:26牛乳が入ってる?
26:29塩
26:30胡椒
26:31胡椒
26:32卵も入れて
26:35練ってからニラちゃんと
26:38よーく練ってね
26:42ある程度になったらニラを入れてもらって
26:45いつでもどうぞ
26:50うわーこれもうまそう
26:53やっぱ香りがいいね
26:55そうだね
26:56ニラってめちゃくちゃ体にいいイメージあるよね
26:59あるね
27:00元気になりますよね
27:02さあ町田さん情報
27:04お願いします
27:05町田さんが最近ハマっていることは
27:07植物の栽培
27:09今年の春に咲いた芝桜
27:11ものすごかった
27:12ものすごかった
27:13とてもきれいに咲いた
27:14うわー
27:15えー!
27:16えー!
27:17えー!
27:18えー!
27:19えー!
27:20えー!きれい!
27:21毎年見に来てくれる方がいるんですよ
27:24桜が割るとこの芝桜
27:27うわー!
27:29すごー!
27:30見たのがね
27:324等分ぐらいにまとめて小さめに
27:37真ん中にちょっとほぼみを入れて
27:41フライパンにサラダ油を入れて
27:44はい
27:45温めてから焼き目をつけます
27:47はい
27:54そんで蓋をして
27:55はい 5分
27:564分
27:57お待たせいたしました
27:58はい
27:59相葉の時ファンタジークイズ
28:01よっ!
28:03田中さん
28:05お願いします
28:062問目です
28:07ありがとうございます
28:09相葉くんのファンタジークイズ
28:11はい
28:13はい
28:14完成ー!
28:16みかんジャムを作った時に
28:19ヨーグルトと紅茶に入れて試食するはずが?
28:24まずはそのまま?
28:25そのまま
28:27さあ問題です
28:29えー!
28:30この後相葉さんは何をしたんでしょう?
28:33えー!
28:34えー!
28:35ねえまずそのままって言いながら
28:37あれかなぁ
28:38なんかうっすら覚えてるな
28:40えー!
28:41えー!
28:42ジャム作ってましたよね
28:43うん
28:44ヨーグルトに入れる時に
28:45ヨーグルト
28:46ヨーグルト
28:47田中さん分かります?
28:48いやちょっと難しくないですか?
28:49これ
28:50ファンタジーですよ
28:51ちょっと一つ思い浮かんだけど
28:52はい
28:53それやってたら俺引くなぁと思って
28:55嘘?
28:56いや多分そうですよね
28:57えー!
28:58それやってたら俺引いちゃうなぁ
28:59俺も引くなぁ
29:00引くなぁ
29:01その時の感じは思い出してないけど
29:03そういうミスをしてたら引くなぁと思って
29:06笑
29:07正解こちらです
29:08いただきます
29:14ん?
29:15今何してました?
29:17え?
29:18何しました?
29:19え?
29:20なんかしましたね
29:21失礼失礼
29:22なんかした笑いが起きてるな
29:23いやいや
29:24ヨーグルト食ったのは?
29:25ヨーグルト食ったのは?
29:26ヨーグルト食ったのは?
29:27まずはそのままででヨーグルト食ったんだ
29:29えー!
29:30これは引くわぁ
29:31これは怖いよ
29:33まずはそのままつって
29:34市販のヨーグルトさっき一口食べた
29:37笑
29:38普通はやっぱジャムだよね
29:39普通はね
29:40怖いよ
29:41ファンタジーっていうかホラーだよ
29:42笑
29:43どっちかっていうと
29:44正解者でずっと
29:45笑
29:46なるほどー
29:47また出題します
29:48笑
29:49はい、すみません
29:50おはようございます
29:51おはようございます
29:52おはようございます
29:53おはようございます
29:54おはようございます
29:55おはようございます
29:56出来た出来た出来た出来た
29:58ケチャップとソースを混ぜてください
30:01あーケチャップとソース混ぜる
30:03混ぜて
30:04ソースを作ります
30:05カンバーズを先に取っちゃって
30:06肉汁でフライパンで
30:07肉汁で
30:08なるほどね
30:09やべぇまたファンタジーじゃない
30:11またホラーやると思う
30:12笑
30:13ここで混ぜ混ぜちゃう
30:15危ない
30:16で、この肉汁の中に
30:18なるほど
30:19これはいいですね
30:22あーこれはうまそう
30:24この肉汁がいいんですね
30:26またね
30:27これかけていい?
30:28うわーいい感じ
30:31はーい
30:33うわーうまそう
30:34はい、完成でーす
30:36いただきます
30:37いただきます
30:38あーうめー
30:43うーめー
30:45うわーうまい
30:46ニラー合いますね
30:47うん
30:48あーおいしいわ
30:49香りがいい
30:50ねっ
30:51うわーうまい
30:52和のハンバーグだね
30:53あー
30:54ちょっとシャキンシャキも残ってるし
30:56ご飯ありますって
30:58俺もいただこう
30:59田中さんもご飯
31:00ぜひ
31:01うわー
31:07うまい
31:08合うな
31:09これはめちゃくちゃ美味しい
31:11めちゃくちゃ美味しい
31:12めちゃくちゃ美味いじゃんこれ
31:13うまい
31:14続いて料理を教えていただくのは
31:15先ほどの町田さんの妹さんのみさ子さんです
31:17よろしくお願いいたします
31:18よろしくお願いいたします
31:19何を教えてくださいますか
31:21はい、シャキシャキ食感の肉野菜炒めです
31:24うわーうまそう
31:26まずじゃニラを
31:28はい、5センチ幅に切ってきて
31:30はい、5センチに
31:31食野菜炒めだからちょっとね
31:33大きめにね
31:34はい、そしたら
31:36ボウルにオイスターソース、醤油、鮭、砂糖、水、豆板醤、鶏ガラスープの素、あと片栗粉ですね
31:47ここでタレを作っちゃう
31:48合わせ調味料を作ります
31:49じゃあ豚肉に塩コショウを振り、お酒と片栗粉をまぶします
31:55塩コショウ
31:56はい
31:57中華鍋にサラダ油を熱し、ニンニク、生姜を炒め、香りが立ったら豚肉を入れてください
32:11はい、わかりです
32:13これはもうすぐできますね、これ
32:15すぐできちゃう
32:16これは早いんじゃない
32:21もういっちゃう?
32:22いっちゃう
32:23いっちゃう
32:24食べた肉
32:25スピード勝負!
32:27いい
32:29美咲子さんも、田中さんとこのニラは、おいしいですか?
32:31はい、おいしいですね
32:32はい、おいしいですね
32:33じゃあ
32:34いただいて、食べてます
32:35美味しいね
32:36いただいて、食べてます
32:37もやしを入れます
32:38もやし
32:39入れます
32:40もやしを入れます
32:41はい、はい
32:43もやしを入れたら
32:45今日はもういっちゃうね
32:46はい、ニラもいっちゃうね
32:47いや、いいですね
32:48はい
32:49Then the whole plate is done.
32:53All the ingredients are done.
32:57It's almost done.
33:01The chicken is done.
33:05It's delicious.
33:09It's delicious.
33:13It's delicious.
33:17Very good!
33:45The next is from theritos
33:531.
33:561.
33:582.
34:032.
34:062.
34:092.
34:103.
34:141.
34:152.
34:153.
34:151.
34:151.
34:15Thank you
34:17Thank you
34:19How are you?
34:21Misako-san
34:23My husband
34:25My husband
34:26My husband
34:27My husband
34:29What are you?
34:31Sae
34:32Sae
34:33Miu
34:34Miu
34:35Miu
34:36Miu
34:37Miu
34:38Miu
34:39Sae
34:40Sae
34:41Sae
34:42I love you
34:44You are so good
34:46I love you
34:48You know why
34:50What are you the most?
34:52What are you the most?
34:54What are you the most?
34:56I'm the most
34:57I'm a lot of
34:58I'm the most
35:00I'm the most
35:01I'm the most
35:02I can eat
35:04I'm the most
35:05I'm the most
35:06I'm the most
35:07Sae
35:08Miu
35:10What do you know?
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35:22any type of care
35:25I used an older dog
35:26they 3r
35:27or 4r
35:29But you know I've never take aune
35:35in three peuple
35:40オレドラマで一緒にやったんだけどその美少ンはすごいかわいかった。
36:10検索してみて、以上は作るから待っててね。
36:16じゃあ先ほど切ったニラ入れてください。
36:21おいしそうですね。
36:24うんいいですね。
36:26そしたらお味噌を、これをね、はい、使ってね。
36:30これ味噌は僕らが毎年作ってやってる味噌なんで、ぜひちょっと飲んでほしいなと。
36:38楽しみだね。
36:39すごいね。
36:40ひと煮立ちさせたら土地玉を回して、かき混ぜたら完成です。
36:47これうまそう。
36:49はい、完成でーす。
36:53いただきまーす。
36:58あー、うめぇ。
37:00ニラから出てますね。
37:02出てますね。
37:03ニラの味噌汁ってうまいよね。
37:05わぁ、最高だ。
37:07香りがすごい。
37:09めちゃくちゃ美味しい。
37:12美味しいね。
37:14美味しい。
37:15よかったね。
37:17わぁ、最高だ。
37:18美味しい。
37:19うまい。
37:20続いてはニラ入り、サクサクかき揚げです。
37:23おー、かき揚げいいですね。
37:26まずはニラを5センチ幅に切ってください。
37:29いいよ。
37:33天ぷら粉に干しを入れてください。
37:35干しを入れるんだ。
37:37その後にお水を加えてください。
37:39お水加えまーす。
37:41入れまーす。
37:43かき揚げね。
37:45いいよね。
37:46久々だね。
37:47確かに。
37:48先ほど切ったニラと、
37:50玉ねぎ、細切りの人参を混ぜてください。
37:54一緒に入れてください。
37:56いいんじゃないですか。
37:59油が160度に熱したら、
38:02いける、絶対いける。
38:04絶対いける。
38:05混ぜた具材を少量ずつ入れてください。
38:08はい。
38:094分ぐらい揚げます。
38:114分ぐらい。
38:12はい。
38:13はい。
38:14あ、あれ。
38:15完璧。
38:16いい温度。
38:17いいね。
38:18いいね。
38:20また、相葉ファンタジークイズ。
38:22相葉ファンタジークイズ。
38:23相葉ファンタジークイズ、参りましょうか。
38:25じゃあ、田中さん。
38:26はい。
38:27お願いします。
38:28田中さん、やりたいのか。
38:29毎回呼ばれるけど。
38:31はい。
38:32当ててくださいよ、田中さん。
38:33頑張ります。
38:35相葉君のファンタジークイズ。
38:38チーズ作りの際に。
38:41牛乳を湯煎しながら、40度まで温めてもらって。
38:46温めながらやるんですね。
38:48温めながら。
38:49これで40度。
38:50これを刺しちゃっていいんですかね。
38:52はい。
38:53温度計になってますので、刺しちゃって大丈夫です。
38:55あ、35。
38:58あ、すぐですね。
39:00これ。
39:01うん。
39:0239。
39:03きた。
39:04じゃあ、もう消しちゃっても大丈夫かもしれないですね。
39:05消しちゃって大丈夫。
39:06はい。
39:07はい。
39:08あ、来ました。
39:09はい。
39:10うちの設定温度と一緒なんですよ。
39:12お風呂の。
39:13さあ、問題です。
39:15この後、相葉君が慌てます。
39:18理由は?
39:19えぇー。
39:20えぇー。
39:21慌てる理由。
39:22えぇー。
39:23あと、相葉君が慌てる。
39:25慌てます。
39:26なんか、跳ねて暑かった。
39:28ああ、急にちょっと跳ねて暑いみたいな。
39:31あの、風呂の温度、風呂で言ってたので。
39:34言ってたね。
39:35あの、家のお風呂を出しっぱなしなのに気づいた。
39:38あ、やばい。
39:39あ、やばい。
39:40止めてなかった朝。
39:41ああ、ファンタジーですね。
39:43あ、やばいね。
39:44これ、相葉さん、もうなんとなく。
39:46なんとなく覚えてますか?
39:47覚えてますか?
39:48はい。
39:49さあ、それでは、じゃあ正解見てみましょう。
40:07さあ、それでは正解見てみましょう。
40:09はい、あー、来ました。
40:11うちの設定温度と一緒なんですよ。
40:13お風呂の。
40:1540度。
40:16だいたい、あ、下がっちゃう下がっちゃう。
40:18えぇ、ちょっと下がっちゃうな。
40:20あ、でも、温度計指してないから下がってる。
40:22そうだ、そう。
40:24やばいね。
40:26やばい。
40:27そうでしょ。
40:28出た出た。
40:30出ましたね。
40:31出たね。
40:32見事なファンタジー。
40:34しかもさ、1回触ってんのにね。
40:36なんか触っててるやつをね。
40:37うん。
40:38うまい。
40:39うーん。
40:40おいしいっすね。
41:11うん。
41:12すってますね。
41:13油を、程よく。
41:14うん。
41:15最高。
41:16うまい。
41:17香りすごいですね。
41:18うまいね。
41:19こんばんって。
41:20うま。
41:21おいしいっすね。
41:22ありがとうございました。
41:24ありがとうございました。
41:25そうめんワングランプリでは、番組ホームページでレシピを募集しております。
41:30そのレシピ。
41:31うまそうめん。
41:34いいね、もう2回目からどうかしっくり。
41:36始めましたね。
41:37しっくりしっくり。
41:38しっくりきます。
41:39では、来週を見てください。さようなら。
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