Creamy Masalaydar Pakistani Keema Banane Ka Tarika | MAKHMALI KEEMA 2 | Cook With Faiza - video Dailymotion

Cook With Faiza

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Transcript

00:00यह अपर मैं आपको सास्वा दिखाती हूँ कि जो इसमें ट्विस्ट आएगा वो किस चीज से आएगा ठीक है अच्छे से बिनाई हो की अब इसमें आप एड करेंगे यहां पर जो हमने

00:08मेरे चानल को सब्सक्राइब करें और बेल आइकॉन का बटन दबाएं ताके आपको लेटिस वीडियो रिसीव हो जाएं

00:17अज आपनों की नारे जारें बहुती मज़र वराइटी कीमे में जिसका नाम है मख्मिली कीमा यह आप ट्राइब कीजिएगा दावत पर बनाईएगा किसी पार्टी पर बनाएगा आपकीन जाने के आपके महमान या घरवले आपसे जरूर पुचिंगा पुचिंगा पु�

00:47आपने इसमें डाला किया है यह इतनी अमेजिंग रेस्पी है सिंपल बर वरी वरी नाइस तो यह है कि सबसे पहला आपको बता देती हूं आपको क्या क्या चाहिए कौन सा कीमा स्वार कर सकते हैं मैं चिकन का इस्तेमा कर रही हूं आप इसमें मार्टन या बीफ बेवी ला

01:17अगर टाइम नहीं है तो 2-4 घंटे में बीस का काम चाहिए ऐसमें हम दालेंगे दही गाड़ा दही जाएगा इसमें 1-5 कप कड़ा दही अदर गलेसिंक का पेस्ट जाएगा इसमें 1 तेबस्पीन बिलकुल भार कर डालेगा आदर कप जितना इसमें तेल जाता है

01:39हल्दी इसमें जाएगी

01:45हाफ टीस्पून भरकर

01:48भुना और कुटा जीरा इसमें जाएगा

01:51वन अना हाफ टीस्पून

01:52नमक इसमें जाएगा

01:55वन टीस्पून और थोड़ा सा जादा इसको बेशेका लीजेगा

01:59अपने जैथी मताबर देज लें

02:00आम चूर पाउडर जाएगा इसमें वन टीस्पून धनिये का पाउडर इसमें जाएगा वन अना हाफ टीस्पून भरकर

02:08इसी भी लाव मिर्चे जाकेक मताबर डालें मैं वन अना हाफ टीस्पून डाल रही हूँ हो

02:14और जाएगा घर का बनावा अस्तादा गरम मसाला पाउडर वन टीस्पून भरकर और सिर्का जाएगा इसमें एक टेबल स्पून भरकर

02:24तुमाम चीजे डाल कर इसे बाद में यहां पर बहुत अच्छी तरह मिक्स कर लेना है

02:29और मिक्स कर लेने के बाद इसे आप रख देंगे तकरीब जिसमें आप सेका ओवरनाइट रख लें टाइम नहीं है तो फिर आप इसको जो है दो से चार घंटे भी रख सकते हैं

02:39जाएका तमाम इन मसालों में है इसको जोचे से मिक्स करती हूं और फिर मैं आपको दिखाती हूं इसका नेक्स टेप क्या है

02:46अब नेक्स टेप यह है कि मैंने इसको नेक्स टेल रख था चार घंटे क्री ठीक है अब इसके बाद में यहां पर चूला ओन करेंगे और इसको हमने आप पकने देना है इसमें मैं थोड़ा से तेल डाला था

02:59जितना और तेल में डाला अब यहां पर आपने इस चिकन को अच्छे से पकने देना है बहुत सिंपल सी रेस्पी लेकि निकीन जाने इसका आप खुद ही मुझे बताएंगे कि आपको कैसा लगा तो इसको यहां पर अच्छे से पहले कोखो जाने दें चिकन का क्लीमा आप

03:29तो यह बड़े राम से पकता है तो पहले इसका थोड़ा थोड़ा चेंज हो जाए फ्लेम मैंने हाइप पर रख दी वी ए और आपको साथ सा दिखाती हूं कि जो इसमें ट्विस्ट आएगा वो किस चीज से आएगा ठीक है तो ज़ड़ा सा कीमे का रंग चेंज हो जाए औ

03:59मैं इसको लो टू मीडियम के बिल्कुल दर्म्यान में रखकर धातर वगाऊंगे यहां तक के पानी खुष्ट हो जाएगा और जिते भी तमाम मसालें वो चिकन के पानी में ही पक जेंगे अगर आप देखें और से तो यहां पर कितना पानी चिकन जो है रिलीस कर रहा है त

04:29मैं शॉल्ट इसको अपर कर रही हूं अंसॉल्ट भी किया जासते लेकिन जब आप यह करते हैं तो मेक्शिव करें के पिर आपका जो है नमक जादाना हो जाए सालन में तो आपने पी थाद़ा ख्यार लखना है अधर इसका जो हसाब आपको मैं दे रही हूं उसे ही होगा �

04:59मैश कर लें बिल्कुल अच्छे से नरम करके इसको जो है आपने मैश करना ठीक है तो यह आलू चला गया भीश में और आप दालेने के बाद इससे थोड़ा सा दूज के साथ पहले मिक्स कर लेते हैं तो आलू इसमें जो मैंने डाला है एक किलो चिकन के हिसाब से 200 से 200 गा�

05:29पहले थोड़ा से आलू को मिक्स कर लें और फिर वेशिक फ्लेम को हम जो है थोड़ा सा हाई पर कर लेंगे तो इसको मैं मिक्स करती है और दिखाती है इसमें क्या जाए यहाँ पर अब आप डालेंगे पुटीवी लाल मिरच एक टीज को लेवर करके डालेगा और बीश मे

05:59डाले और टो तेमाम चीजहों । चीजे hips कते हैं। This is Dr. subjective की चीज़ लुगा मीरेख नमक होतहा है।

06:06च्बशनी क में में वutan टालो प्रांता है। मैं नमक क्षाद सालo में और सालो मोथए मारेख तक मैं

06:14मैं यह रिस्क नहीं लेती हूं, जब भी मैं यह सालमना आती हूं, काफी दफा जो होता है, अगर आप शाप चीज ले रहे हैं, मिच्छो चीज जो होती है, यह चीज अच्छे से मेल्ट हो जाए और यह थोड़ा सा गाड़ेपन के तरफ आजाएगा, फ्लेम को ज़रा कॉं�

06:44इसे निगाल के एक साइड पर रखते हैं, और कीमे को डान हो जाने ने आपर आपको दिखाते हैं, तो देखें, चिकन भी अच्छे से पाफ किया, अब मैंने फ्लेम हाई पर कर ली और इसको अच्छी तर यहां पर आपने भून लेना है, एक दो मिनट दे लो, हाई फ्लेम

07:14आपके साइड में अच्छी से अच्छी रेष्पीज शेयर करते हैं, तो आप लोगों से सिर्फ इतनी ही रिक्वेस्ट होती है, कि बना करके कमिसका फीड़बाग जू दिया करें, इसमें ही होता है कि हमारी भी हांसला अवजाई हो जाती है, कि आपको अच्छा लगा, आ�

07:44अच्छी डाल करके, प्लेम एने हाई पर ही रखी ही है, और इसको जो है दो से तीम मिनट के लिए आलू के साथ में अच्छी को हम यहाँ पर भूनेंगे, और आप यहाँ पर चख लिए अगर आपको लगता है नमक आपके हसाब से कम है, तो फिर जो है आप इसमें नमक और

08:14आपको किसका क्या जाइका है, हमारे घर में बहुत पिसंद गिया जाता है, तो यहाँ पर मैं अधर जालूंगी यहाँ पर, जब इसकी बनाई हमसासत कर रहे हैं, तो मैंने तक्रीबिन 2 इंच का टुकड़ा लिया था, थोड़ा सा गानिशिं के रिखूंगी, बाकी लिए

08:44टार की अधर कर घर के वाश कर लेती हूं, और इसकी रंग देख लें कि इतना फुस्रहता है, तो इसका ने एंच्सका करते हैं, मिक्स करते हैं, मिसी देखा था और मिनेट दोगी, थोड़ा सा, तो इसका और जाए पर बोहन रूँने का, और उसके बाद आध जो है, नेक-

09:14रोटी हो, नान हो, पराठे हो, इसके साथ को किसी चीज़ की जरूरत नहीं कहीं जाने, ना कोई सलाथ की जरूरत है, ना किसी राइता ना चट्नी, हाँ अगर आप पसंद करते हैं सलाथ तो जरूर इसके साथ में एंजॉय करें, लेकिन इसल्फ लिटरिली कुछ भी आपको �

09:44कैसा लगा, द्वा में याद रखें and thank you for watching the video, मेरी चैनल को subscribe करें, bell icon का button तबाएं, make sure कीजिएगा के all भी press कर दीजिएगा, ताके आप लोगं को मेरी latest videos receive हो जाएं

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