00:004,3 milioni di euro per trasformare il casale della Vaccareccia nel cuore del Parco della Caffarella,
00:07uno dei luoghi dove si capisce meglio il ruolo agricolo della città di Roma.
00:11Lo ha detto l'assessora capitolina all'ambiente Sabrina Alfonsi,
00:15che assieme al presidente del municipio VIII, Amedeo Ciaccheri,
00:18hanno svolto un sopralluogo con il quale è stato mostrato lo stato di avanzamento dei lavori.
00:24Lavori che però sono partiti con un evidente ritardo,
00:27ma che proseguono all'insegna della sostenibilità e del riutilizzo dei materiali originari.
00:33Con le telecamere di Radio Roma News siamo andati dal presidente del municipio VIII per sapere a che punto siamo.
00:39Dopo il sopralluogo ci avete rassicurato che poi i lavori continueranno, è così? E in che cosa consistono?
00:45Più che rassicurato siamo andati a verificare un progetto che questa amministrazione ha messo in campo con grandi risorse,
00:52più di 4 milioni di euro di ristrutturazione e recupero del casale della Vaccareccia.
00:58Un recupero nel vero senso della parola, nel casale verrà restaurata tutta quanta la struttura cinquecentesca,
01:07i fenili, la parte di produzione delle aree che saranno poi dedicate alla produzione casearia e gli spazi esterni.
01:16Un lavoro imponente che, dice Ciaccheri, durerà complessivamente dall'inizio del cantiere due anni
01:22e che quindi nei primi mesi del 2027 potrà essere inaugurato. C'è però una buona notizia che riguarda i prossimi mesi.
01:30Già nel corso dei prossimi mesi verrà aperta e messa in funzione la parte dedicata alla produzione del formaggio
01:38che è stata ristrutturata e in corso di ristrutturazione si sta concludendo.
01:43È un lavoro di restauro, come dico, perché si è fatta la scelta di recuperare ovviamente non solamente i materiali
01:51che sono presenti sull'area per riutilizzarli dentro l'operazione di restauro,
01:56ma di fare un restauro che permetta di conservare anche il profilo architettonico ed edilizio di strutture
02:03che rappresentano un pezzo di storia dell'Agro Romano.
