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  • 29/06/2025
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Transcrição
00:00O que o Paulo tá falando também um pouco assim, quando a gente lançou, alguns amigos nossos, bartenders, falam
00:05Pô, mas aí você tá tirando, né, o trabalho do bartender, a mágica de preparar o drink.
00:10Na verdade a gente tá levando coquetelaria em alguns lugares que não tem, que não teria.
00:15Porque, como o Paulo falou, um gin tônica, uma vodka com energético, o cara às vezes até se anima a fazer.
00:21Mas pra fazer, sei lá, um cosmopólio, a pessoa tem que ter control, tem que fazer xarope de açúcar,
00:25tem que espremer escudir limão, tem que ter a vodka, tem que ter coquetelera, tem que ter taça martim,
00:29tem que ter todo, e toda manha dosagens de preparar e tal.
00:33Não que as pessoas ainda não façam, mas se você tem uma ideia, todos esses produtos que a gente tem hoje,
00:39são quatro, né, drinks prontos pra beber, a gente tem uma margarita, um cosmopolitan,
00:43Fitzgerald e um Moscow Mule, a gente também tem eles em versões de bag, de cinco litros.
00:49Pra quê? Pra bares, por exemplo, que às vezes o cara, ele tem um bar que ele vende muita cerveja e tudo,
00:54mas ele não tem estrutura, às vezes, física e mão de obra pra executar drinks.
00:57E ele consegue ter um coquetel de uma qualidade muito boa, pronto pra beber,
01:02que ele consegue servir pro cliente dele e também tem uma opção de consumo a não ser só aquelas cervejas.

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