00:01어디 가지?
00:02뭐가 있어?
00:04하나야, 하루야.
00:06우리 오사카에 와보면 꼭 먹어야 하는 음식이 또 있거든?
00:10어?
00:11뭐가 유명하지?
00:12뭐지?
00:13오사카사람한테 소울푸드지.
00:15소울푸드지?
00:16뭐야?
00:17먹을까?
00:18뭐야? 뭐야?
00:19뭐지? 뭐야?
00:21여기 무섭게 생기는 아저씨가 있는 게 메질러시です.
00:25아?
00:25응?
00:26여기 트레이드마크예요?
00:27어, 맞아.
00:28우와, 저분.
00:31이 쿠시카츠 집이 굉장히 오래돼 보이는데
00:35아, 쿠시카츠.
00:37쿠시카츠.
00:39쿠시카츠는 과거 오사카에 살고 있던 가난한 노동자들이
00:44싸고 쉽게 먹을 수 있도록
00:47고기나 야채에 꼬치를 꽂아서 튀긴 음식인데요.
00:50그 음식의 양이 너무 적기 때문에
00:53튀겨서 만들었다고 합니다.
00:54배가 없으니까 튀김 모습을 두껍게 해서
00:56양을 많게 만들었구나.
00:57두껍게 먹으려고.
00:58우와.
00:59이 거리가 쿠시카츠를 파는 가게들로 넘쳐나기 시작했거든요.
01:04어우, 이게 다 그 쿠시카츠 거리야?
01:06네, 모여있는 데가 있어요.
01:07그래서 이 거리를 쿠시카츠의 거리라고도 불립니다.
01:11음...
01:13네, 이 집은 쿠시카츠를 처음 만든 원조 맛집이라고 합니다.
01:18무려 100년 전에 만들어졌다고 해요.
01:20이거 원조야?
01:22이야...
01:24처음 만든 곳이야?
01:24응, 진짜.
01:26어떤 종류의 쿠시카츠가 있을지?
01:28오...
01:29로컬 분위기 제대로다.
01:30그러니까요.
01:31이야, 맛있다.
01:33뭘 먹을까?
01:34그 자리에서 바로 만들어주네.
01:38꽃에서는 40여 가지 종류의 쿠시카츠를 판매하고 있는데요.
01:47오...
01:48이야, 별다른 게 다 있네.
01:50우편적으로 꽃이 하나당 143엔부터
01:53택수구이의 경우 352엔으로
01:55오, 되게 싸다.
01:56저렴하다.
01:57저렴한 가격으로 쿠시카츠를 즐길 수 있습니다.
02:00맛있겠다.
02:02자른에 가서 먹어야 돼.
02:03응.
02:04아, 렌콩을 더 부탁드립니다.
02:06실례합니다.
02:07아, 네.
02:08아, 그렇군요.
02:10주문하자마자 만들어서 튀기는 거는
02:13응.
02:14진짜 좋은 거 같아요.
02:15응.
02:15아름다워.
02:17저기다가 맥주에다가 딱 해가지고
02:19와, 진짜 끝내주겠다, 이번엔.
02:21와, 감사합니다.
02:23우와, 맛있어?
02:26네.
02:27네.
02:28우와.
02:29한 사람도 한 10개, 20개씩 먹을게요.
02:31맛있겠다.
02:32맛있겠다.
02:34모짜렐라 치즈.
02:36우솔, 우솔.
02:37오, 우솔.
02:38우솔도 있어?
02:39우솔 맛있어.
02:40아, 지금.
02:41오, 맛있어.
02:43귀여워.
02:44어, 이게 뭐예요?
02:46소세지.
02:48소세지.
02:49아, 귀여워.
02:50아, 귀여워.
02:51아, 귀여워.
02:52와귀야, 와귀?
02:53어, 이게 소스야?
02:54소스.
02:55이거 좀 더 맛있어.
02:56이거 좀 더 맛있어.
02:57원래는 하나야.
02:58쿠시카츌를 한번 찍고
03:00그다음에 또 찍으면 안 되는 거야.
03:02왜요?
03:03궁금하다.
03:04맞아, 맞아.
03:06왜왜왜왜왜왜.
03:07다른 사람들이 원래 같이 찍어서 먹는 거거든.
03:10그러면 하나 침이 여기 들어가면 안 되겠지, 그렇지?
03:13아, 그러네.
03:18한국 사람들은 보통 소스 한번 찍고 먹고 이런 걸 많이 하잖아요.
03:22여러 번 찍다가 와이프한테 혼났잖아요, 그때.
03:24아, 찍으면 안 돼요.
03:25왜.
03:26침이 모였을 거 아니야?
03:27그렇지, 그렇지. 그러면 안 되지.
03:28저도 떡볶이 소스에다가 자꾸만, 치김하고 순다를 자꾸만 찍어가지고.
03:32제가 눈치 줘가지고.
03:33우린 가족이잖아.
03:35가족 되기 전에.
03:36우린 가족이잖아.
03:37그 전에.
03:38두 번 찍고 싶을 때는 타베츠를 잡아서 여기에 찍어가지고 이렇게 뿌려서 이렇게 해서 먹기도 한대.
03:47아, 맞아.
03:48응.
03:49이거 멸콘 모찌 찍을 때.
03:50멸콘 모찌 찍을 때.
03:51멸콘 모찌 찍을 때.
03:52아, 맛있겠다.
03:53맛있겠다.
03:54맛있어 뭐야?
03:55맛있어?
03:56맛있겠다.
03:58우와.
03:59오, 제대로 먹는다.
04:00아, 맛있네.
04:01아, 오해수 됐어.
04:03이야.
04:04아, 먹고 싶다.
04:05아, 맛있겠다.
04:06아, 맛있겠다.
04:07튀김이 얇기잖아.
04:09응.
04:10얇기니까.
04:11느끼하잖아, 하나 더.
04:12아, 맛있어.
04:13아, 맛있어.
04:14아, 맛있어.
04:15바삭해.
04:16음.
04:17양도 이렇게 큼직큼직히 맞지가 않아가지고.
04:19너무 맛있다.
04:20응.
04:21이거 어쩌고 많이 먹을 수 있어요.
04:23느끼한 거를 양배추가 잡아주는 거.
04:25아.
04:26아.
04:27아.
04:28실례합니다.
04:29아.
04:30도대焼기 1개.
04:31도대焼기.
04:32도대焼기?
04:34도대?
04:35도대焼기 1개.
04:36도대焼기 1개.
04:37도대焼기 1개.
04:38왜요?
04:39같이 먹으면 진짜 맛있어.
04:40아, 그래요?
04:41도대焼기?
04:42도대焼기 1개.
04:43아, 감사합니다.
04:45약기는 약기인데 무슨 도대?
04:47도대焼기라 하는 이 음식은 소 힘줄 조림인데요.
04:51아.
04:52아.
04:53소의 힘줄을 오사카식 된장과 함께 우물에 끓여 흐물거릴 정도로 만드는 요리입니다.
05:00오.
05:01오.
05:02우와.
05:03이 도대焼기는 맛이 진하고 감칠맛이 강한 요리로.
05:07고소화됐다.
05:08바삭한 튀김과 함께 먹기 좋은 메뉴입니다.
05:11잘 어울리겠네.
05:12아.
05:13장조림 맛 날 것 같은데?
05:16그러겠다.
05:17와.
05:18와.
05:19진짜 맛있어.
05:20도대焼기 2개.
05:21도대焼기 2개.
05:22도대焼기 2개.
05:23도대焼기 2개.
05:24도대焼기 2개.
05:25도대焼기 2개.
05:26도대焼기 2개.
05:27도대焼기 2개.
05:28도대焼기 2개.
05:29도대焼기 2개.
05:30도대焼기 2개.
05:35도대焼기 2개.
05:39맛있어?
05:41얼마나 맛있길래?
05:45내가 다 기분이 좋네.
05:49아우 또 한자 들이키시네.
05:53개꽃이 아니고 그냥.
05:55카라네 한우의 추천 휴즈카츠은 그럼 뭐예요?
05:59규통이랑 같이 많이 먹어.
06:01어? 규통 좋아해?
06:03나도.
06:05나도.
06:07소세지도 소세지.
06:09소세지도 소세지.
06:11소세지도 소세지.
06:13빨간 소세지.
06:15많이 먹었구나.
06:17자 우리가 먹은 꽃이.
06:19오 궁금하다 궁금하다.
06:25맞네.
06:27많이 드셨네.
06:29엄청 많이 먹었지.
06:3110만원 안 남았네?
06:334인 고적 10만원이면 괜찮은 거 아니야?
06:35저녁인데?
06:37일본사람들도 타지에서 온 분들은
06:39꼭 오사카에서 쿠시카츠를 먹으러 오는 것 같아요.
06:43맞아.
06:44형 우리도 오사카 갔다 올래요?
06:47아니 나랑카야지.
06:49나랑카야지.
06:51한일보 송진우.
06:53이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이이
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