00:00Nel cuore di Palermo, lungo la storica Via Roma, il Grand Hotel de Palme è una delle strutture
00:13ricettive più emblematiche della Sicilia. Monumento vivente alla storia della Belle Epoque,
00:19l'albergo è oggi protagonista di una nuova stagione. Da poco più di un anno è entrato
00:25ufficialmente a far parte del gruppo Mangias, rafforzando così la presenza del marchio nel
00:31segmento degli hotel di lusso urbani, un siti hotel che si trova all'interno di una struttura
00:36costruita nel 1874 come residenza della famiglia Ingham Whitaker e trasformata in albergo nel
00:431907 su progetto dell'architetto Ernesto Basile, che ha attraversato i decenni accogliendo alcune
00:49delle personalità più influenti della storia europea. Abbiamo iniziato già da tre anni
00:55un processo di riposizionamento di tutti i nostri resort, da 3-4 stelle a 4 stelle, 5 stelle
01:02e anche 5 stelle lusso. È un po' questo albergo che è un'icona nel programma delle dimore
01:08storiche, 5 stelle lusso, rappresenta un traino e anche logico per noi. È in strategia su quello
01:16che vogliamo fare, cioè portare il nostro brand verso i livelli di 5 stelle e 5 stelle
01:21lusso. L'albergo è alto spendente, mira a vivere il proprio soggiorno, la propria vacanza
01:27abbastanza esperienziale ed autentica. Questo albergo rappresenta un po' la sintesi di autenticità
01:34perché è un albergo storico, nel 2027 compiere da 150 anni uno dei più antichi alberghi
01:39al mondo ed è anche un'esperienza particolare, vivere la belle Coppoc al centro di una bellissima
01:46città come Palermo. Un ruolo fondamentale è svolto dal capitale
01:50umano. Teniamo a mantenere il personale che abbiamo
01:53e qualificarlo meglio, dunque con uno sforzo molto grande sulla formazione. Abbiamo una
01:59nostra academy che ogni anno si svolge nelle preaperture che tende proprio a elevare la qualità
02:04della professionalità del nostro personale interno. Oltre a questo abbiamo una ricerca
02:08costante dei talenti e in questo caso abbiamo portato avanti una campagna che tende a far
02:14rientrare dall'estero le grandi professionalità sia in Sicilia che in Sardegna.
02:19Dotato di 100 camere suite, dal design elegante, servizi personalizzati e una posizione privilegiata
02:25del centro cittadino, il Grand Hotel Ede Palma si propone come punto di riferimento per chi
02:32vuole scoprire la città. Siamo partner del Teatro Massimo, per esempio, con l'esperienza
02:38dentro il Teatro Massimo che si collega un po' con la storia, ricordando che Wagner qui
02:43finì di comporre il Parsifal, dunque insomma una delle massime opere della storia. Ma oltre
02:49a questo siamo vicini ai mercati di Palermo. Palermo è una città che offre infinita possibilità
02:55di visita. Io personalmente faccio il turista, però Palermo è ancora alla mia età e dopo tanti
03:01anni si possono vivere tante emozioni a Palermo.
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