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  • 10 ore fa
Milano, 16 mag. (askanews) - La stagione estiva è alle porte, in un periodo particolarmente complicato per il turismo globale a causa delle crisi internazionali che stanno colpendo anche molte mete di viaggio. In questo scenario l'Italia continua a rappresentare una scelta importante e uno dei luoghi simbolo del turismo nel nostro Paese è il Forte Village di Santa Margherita di Pula nel sud della Sardegna."Stiamo attraversando un periodo molto particolare - ha detto ad askanews Magno Cristiani, Resident Manager Forte Village Resort - ma che vede la Sardegna centrale nella scelta come destinazione per le prossime vacanze estive, sia da una clientela italiana, quindi domestica, ma anche e soprattutto da una clientela internazionale. Chiaramente per noi è centrale la famiglia, il nostro è un family resort con servizi dedicati a tutti i membri della famiglia ma anche di coppie senza figli che decidono di rilassarsi, di vivere il mare della Sardegna e l'ospitalità del nostro resort". Per quanto riguarda la stagione 2026, oltre a tutte le proposte a livello sportivo, il resort ha presentato anche delle novità nei ristoranti, che sono uno degli elementi che possono fare la differenza nelle scelte dei viaggiatori. "Noi siamo sempre focalizzati a offrire un'esperienza unica - ha aggiunto il manager del Forte Village - per questo anche quest'anno importanti sono stati gli investimenti in termini di offerta, attraverso una riqualificazione di quelle che sono gli spazi esterni, le aree comuni, in particolare la piazza iconica del Forte Village che è stata completamente ristrutturata, offrendo un'architettura molto più contemporanea, con servizi sempre più all'avanguardia in linea con le esperienze dei nostri clienti, in campo ristorativo con i nostri 27 ristoranti, oltre ai celebri Heinz Beck e Carlo Cracco che ormai sono dei punti di riferimento nella nostra offerta gastronomica, quest'anno abbiamo uno straordinario ritorno di Andrea Berton con il suo ristorante e, per quanto riguarda la cucina tematica, oltre al brasiliano e all'indiano, offriamo quest'anno un ristorante cinese, quindi offriamo una cucina asiatica. Non va dimenticata un'altra cucina straordinaria che noi offriamo con Rocco Iannone, una cucina autentica del territorio che prepara piatti utilizzando la nostra piccola serra che si trova nella parte più al nord del resort, dove ogni mattina Rocco raccoglie gli ortaggi e prepara poi i piatti ai nostri clienti con i prodotti più freschi di questo territorio". E proprio la relazione con il territorio, nel senso più ampio del termine, quindi comprendendo anche il personale che lavora nel resort, è centrale nella filosofia del Forte Village e, allargando la prospettiva, offre anche una possibile ricetta per pensare un turismo più sostenibile all'epoca dell'adattamento ai cambiamenti climatici."Una delle affermazioni più veritiere - ha concluso Magno Cristiani - è che il Forte Village non sarebbe il Forte Village se fosse in un'altra regione d'Italia". Sembra una considerazione scontata, ma pensandoci bene, è molto più profonda di quanto possa apparire.

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00:00La stagione estiva alle porte, in un periodo particolarmente complicato per il turismo globale
00:04a causa delle crisi internazionali che stanno colpendo anche molte mete di viaggio.
00:08In questo scenario l'Italia continua a rappresentare una scelta importante
00:11e uno dei luoghi simbolo del turismo nel nostro paese è il forte village di Santa Margherita di Pula, nel
00:17sud della Sardegna.
00:18Stiamo attraversando un periodo molto particolare ma che vede la destinazione Sardegna centrale
00:23come destinazione per le prossime vacanze estive, sia da una clientela italiana, quindi domestica,
00:29ma anche e soprattutto una clientela internazionale, che chiaramente centrale è la famiglia.
00:34Il nostro è un family resort con servizi dedicati a tutti i membri della famiglia
00:38ma anche di accoppie senza figli che decidono di rilassarsi, di vivere il mare della Sardegna
00:43e l'ospitalità del nostro resort.
00:45Per quanto riguarda la stagione 2026, oltre a tutte le proposte a livello sportivo,
00:49il resort ha presentato anche delle novità nei ristoranti, che sono uno degli elementi
00:53che possono fare la differenza nelle scelte dei viaggiatori.
00:56Noi siamo sempre focalizzati a offrire un'esperienza unica, per questo anche quest'anno
01:01importanti sono stati gli investimenti in termini di offerta, attraverso una riqualificazione
01:07di quelli che sono gli spazi esterni, le aree comuni, in particolare la piazza iconica
01:12del Forte Village che è stata completamente ristrutturata, offrendo un'architettura
01:16molto più contemporanea, con servizi sempre più all'avanguardia, in linea con le esperienze
01:21dei nostri clienti. In campo ristorativo con i nostri 27 ristoranti, oltre agli iconici
01:26Heinz Beck e Carlo Cracco, che ormai sono dei punti di riferimento nella nostra offerta
01:31ristorativa, quest'anno abbiamo uno straordinario ritorno di Berton, con il suo ristorante,
01:37e alla cucina tematica, oltre al brasiliano, all'indiano, offriamo quest'anno un ristorante
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01:48straordinaria che noi offriamo con Rocco Iannone, una cucina autentica del territorio
01:53che offre piatti, utilizzando la nostra piccola serra che si trova nella parte più a nord del
01:59resort, dove ogni mattina Rocco raccoglie gli ortaggi e prepara poi i piatti ai nostri clienti
02:07con i prodotti più freschi del territorio. E proprio la relazione con il territorio, nel
02:12senso più ampio del termine, quindi comprendendo anche il personale che lavora nel resort, è centale,
02:17nella filosofia del Fort Village e allargando la prospettiva, offre anche una possibile ricetta
02:21per pensare a un turismo più sostenibile, all'epoca dell'adattamento ai cambiamenti
02:25climatici. Una delle affermazioni più veritiere è che il Fort Village non sarebbe il Fort Village
02:30se fosse in un'altra regione d'Italia. Sembra una considerazione scontata, ma pensandoci bene
02:34è molto più profonda di quanto possa apparire.
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