00:00Ils font bien plus que du pain, ils créent du lien.
00:04Nous ça nous fait toujours plaisir d'être le commerce de proximité préféré des français.
00:09D'après un nouveau palmarès sur les commerces de proximité,
00:13les boulangers-pâtissiers arrivent en tête du classement.
00:15Près de 3 français sur 4 les fréquentent régulièrement,
00:19en hausse d'un point par rapport à l'an dernier.
00:21Ils sont de plus en plus nombreux à les plébisciter.
00:24Vous avez les couleurs, vous avez les odeurs,
00:27et vous retrouvez quelques fois les voisins.
00:31Non, non, c'est indispensable.
00:33Et cet attachement dépasse largement la baguette tradition.
00:37En progression aussi, les pharmacies, boucheries ou salons de coiffure,
00:41le commerce de quartier résiste et même, il séduit à nouveau.
00:46Convivialité, horaire et qualité, un trio gagnant face à la grande distribution.
00:51C'est une question de qualité qu'on ne peut pas trouver dans les autres grandes surfaces.
00:55C'est sûr que c'est impossible.
00:56C'est commode parce que d'abord c'est ouvert,
00:59les horaires d'ouverture me conviennent et puis c'est disponible.
01:01C'est hyper sympa parce qu'on peut se poser pour prendre un café entre les mamans,
01:05après l'école, pour prendre un petit goûter.
01:09Pas de crise pour les boulangers,
01:10le commerce de proximité a encore de beaux jours devant lui
01:13et les français semblent prêts à le défendre.
01:16Une viennoiserie à la main.
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