Kategori
🗞
HaberlerDöküm
00:00Her bayram öncesinde olduğu gibi bu bayram öncesinde de gıda denetimlerimizi sıklaştırdık.
00:06Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşması konusunda denetimlerimize devam ediyoruz.
00:12Bugün de arkadaşlarıma ben eşlik etmiş olacağım.
00:16İnşallah güzel bir denetim geçeriz hep birlikte.
00:19Bakalım bizleri neler bekliyor.
00:23Sanırım şu anda arkadaşlar benim geleceğimi bilmiyorlar.
00:30Günaydın.
00:32Şoför lazım dediler.
00:34Ben de geldim.
00:35Nasılsınız?
00:37Merhaba.
00:38Hoş bulduk.
00:39Valla çok şaşıyorduk.
00:41Hadi atlayın bakalım.
00:50Günaydın tekrar.
00:52Nasılsınız?
00:52Siz de nasılsınız?
00:58Aslında size söylediler mi söylemediler mi diye merak ediyordum.
01:03Haberim yüzü.
01:04Valla yüz ifadelerinizden gördüğüm kadarıyla bir şey söylememişler.
01:09Bugün ben de sizle beraber olacağım.
01:11Bakalım sizler neler yaşıyorsunuz, neler yapıyorsunuz.
01:18Bizim denetimlerimizin ne kadar etkisi olmuş ya da olmamış.
01:23Ben de birebir de sizinle bunu test etmiş olacağım.
01:26Yani bizim için çok büyük bir sürpriz olsaydın bakalım.
01:32Ne oldu hiç sesiniz çıktı hayırdır?
01:34Şofdan çıkamadım.
01:37Günaydın.
01:40Herkese bir şaşkınlaşım.
01:43Bugün nereye gideceğimizi biliyor musunuz?
01:45Yani şu an şekerleme firması var, oraya gideceğiz diyebiliyoruz.
01:50Evet.
01:51Bayram öncesi yoğun olarak satılan ürünlerden bir tanesi.
01:57Son zamanlarda yoğunlaştı herhalde sizin denetimleriniz.
02:03Evet.
02:03Bakın.
02:04Karşıya geçiyoruz.
02:05Oradan İstanbul'a yoldan sahip edeceğiz.
02:07En çok neyle karşılaşıyorsunuz?
02:09Çok merak ediyorum.
02:11Yani ilk girdiğinizde artık tamam.
02:13Tamam, evet siz gelmeye başladınız biliyoruz.
02:16Hoş geldiniz mi diyorlar.
02:18Niye geldiniz mi diyorlar.
02:20En çok neyle karşılaşıyorsunuz?
02:21Şimdi sayın bakanım şöyle bir şey oluyor.
02:23İşletmeye göre değişiyor.
02:24Bazı işletmeler var mesela çok büyük.
02:26Gerçekten bu işi profesyonel yapan işletmeler.
02:29Evet.
02:29Yani hakkıyla yapıyor ama en ufak söylediğimiz şeyleri son derece titizlikle not alıyorlar.
02:34Onların hepsini yapıyorlar.
02:35Ama bazı işletmelerde şöyle sıkıntılar yaşıyoruz.
02:38Sadece kendilerinin denetlendiğini zannediyorlar.
02:40Bazı yerlerin yeterince denetlenmediğini düşünüyorlar.
02:45Bir de şöyle bir durum oluyor.
02:46Biz işlem yapma sürecine girdiğimizde orada herhangi bir olumsuzluk olma aşamasına geldiği zaman bazen tavırları değişebiliyor.
02:52Öyle bir şey oluyor.
02:53Bazen birilerini arama, birilerine ulaşma, birilerini tanıdığını gösterme.
02:58Onlar klasik.
02:59Yani bazen işte oradaki insanları rahatsız etme şeklinde oluyor.
03:03Zaman zaman işte polis arkadaşlarla beraber yaptığımız oluyor.
03:06Baktık ki işletmede sıkıntı var.
03:08Oradaki süreç farklı bir noktaya gidiyor.
03:10Şimdi o şekilde olup telefon açıp bir tanıdığının olduğunu göstermek isteyenlere sizin söyleyeceğiniz çok daha önemli bir şey var bence.
03:21Diyebilirsiniz ki tamam siz kimi tanıyorsunuz bilmiyoruz ama biz bakanı tanıyoruz.
03:27Tamam mı?
03:28Tamam.
03:28Bakalım tanıdıkları bir kıyaslayalım ne oluyor yani.
03:32Tamam mı?
03:32Tamam sayın.
03:33Ne kadar zamandır çalışıyorsunuz?
03:3617 atılmasıyla yani görev edelim.
03:392011 yılında giriş yaptım ben sayın bakanım.
03:42Daha öncesinde iki yıl çalışma bakanlığında çalıştım.
03:45Bir 5-6 yıl özel sektör deneyimim var.
03:47Nereden giriyoruz?
03:53Girişelim burası.
03:54Burası.
03:55Burası.
04:04Şerefliydik.
04:06Hoş geldiniz.
04:06Hoş bulduk.
04:47Geçtiğimiz yıl işletmelerin QR konunu kullanmalarını zorunlu tutacağımızı belirtmiştik.
05:1029 Mayıs'a itibariyle 28 Temmuz'a kadar süre vererek işletmelerin QR konularını
05:18gelen müşterilerin görebileceği bir şekilde asmalarını istedik.
05:24Şimdi bu işletmelerimizden bir tanesindeyiz.
05:27Bir bakalım işletme QR konunu koymuş.
05:31Denetlenmiş mi denetlenmemiş mi?
05:33Denetlenmişse ne zaman denetlenmiş?
05:35Bunu da görmüş olalım.
05:37Bir şekerlenme firmasındayız.
05:43Hem üretim yapıyor hem satış yapıyor.
05:47Ne zaman?
05:4815 Nisan 2025 tarihi itibariyle denetlenmiş.
05:53Bugün tekrar geldik çünkü bayram öncesinde çok tüketilen şekerleme ürünlerinin yoğun
06:03bir şekilde kullanıldığını da düşünerek üretim firmasına geldik.
06:08Hem bir üretim süreçlerine baktık arkadaşlarımızla beraber hem de ürünlerinin paketlenmesinden
06:15sunumuna kadar ve etiketlerine kadar tabii ki son kullanım tarihlerinde gözeterek
06:22arkadaşlarımızla bir denetim yaptılar.
06:24Ben de kendime iştirak ettim.
06:27Biz denetimleri firmaların, işletmelerin önlem alması için bir anlamda önleyici hekimlik
06:36başlığı gibi düşünüyorum.
06:38Sadece gelip bir uygunsuzluk bulmak değil amacımız daha da geliştirme, daha da iyileştirme
06:44yolunda işletmelerle beraber bu denetimlerimizi gerçekleştirelim.
06:48Kendilerini düzeltmeleri için süre veriyoruz.
06:51Asıl önemli olan şu ki halledilebilir konuların çok hızlayacağı halledilmesi ve tüketicilerimizin
06:58güvenilir gıdaya ulaşması.
07:01Her zaman söylediğimiz gibi tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmak en doğal hakkıdır.
07:08Biz de bakanlık olarak bütün arkadaşlarımızla birlikte bu hakkı sonuna kadar tavizsiz,
07:14toleransız korumaya devam edeceğiz.