Skip to playerSkip to main content
  • 8 months ago

Category

People
Transcript
00:00You are a popular coffee, or you want to know about coffee?
00:10Whatever you are, you are always interested in various kinds of coffee and unique things that they offer.
00:15Today, let's talk about the unique stories of coffee from all over the world.
00:20Every country has stories and stories that make coffee so special.
00:26The first is Ethiopia.
00:28Dikenal sebagai tempat lahirnya kopi Arabica, Ethiopia punya rasa yang kaya dan aroma yang kuat.
00:34Tradisi minum kopi di sini juga sangat kental dan penuh magda.
00:38Jenis yang terkenal kayak Yirgachev, Sidama, dan Harar itu dikenal karena rasa buah-buahan dan bunga-bunga.
00:44Terus tingkat keasamannya juga tinggi.
00:47Setiap tegukan membawa kamu ke pengalaman rasa yang berbeda.
00:51Ini sih surganya pecinta kopi.
00:53Kalau kamu suka kopi dengan rasa yang kompleks dan aroma yang memikat, kopi Ethiopia wajib dicoba.
00:59Lanjut ya ke Kolombia, salah satu penghasil kopi terbesar di dunia.
01:02Kopi Kolombia terkenal karena rasanya yang simbang dan aromanya yang kuat.
01:07Proses penanaman dan panennya juga sangat diperhatikan.
01:10Jenis yang paling banyak ditanam di sini itu Arabica, yang dikenal karena rasanya manis dan tingkat keasamannya sedang.
01:17Kopi Kolombia sering jadi pilihan utama di banyak cafe ternama.
01:22Kalau kamu suka kopi yang rasanya pas dan enak, kopi Kolombia ini cocok banget buat kamu.
01:27Setiap cangkirnya menawarkan keseimbangan rasa yang sempurna.
01:31Sekarang kita ngobrolin soal Indonesia, penghasil kopi terbesar keempat di dunia.
01:36Kopi Indonesia punya ciri khas rasa yang kuat dan aroma yang beda dari yang lain.
01:41Setiap daerah di Indonesia punya kopi dengan karakteristik unik.
01:45Di sini banyak ditanam kopi Arabica dan Robusta.
01:48Contoh yang terkenal itu kopi Sumatra dan Sulawesi.
01:51Masing-masing punya rasa yang unik.
01:53Kopi Sumatra dikenal dengan rasa yang earthy dan bodi yang tebal.
01:58Sementara kopi Sulawesi punya rasa yang lebih halus dan kompleks.
02:02Nah, apa sih bedanya Arabica, Robusta, dan Liberica?
02:06Setiap jenis kopi ini punya karakteristik yang berbeda.
02:09Baik dari segi rasa, aroma, maupun kandungan nutrisinya.
02:13Arabica itu rasanya kaya, aromanya kuat, dan tingkat keasamannya tinggi.
02:18Kopi ini juga kaya antioksidan, yang baik untuk kesehatan.
02:21Nah, kalau Robusta rasanya kuat dan pahit, aromanya gak terlalu kuat, dan tingkat keasamannya rendah.
02:27Antioksidannya juga lebih sedikit dari Arabica, tapi kandungan kafeinnya lebih tinggi.
02:32Terus ada lagi Liberica, rasanya unik, rasa buah dan bunga-bunganya, aromanya kuat, dan tingkat keasamannya sedang.
02:41Antioksidannya juga tinggi loh, jadi cocok buat kamu yang suka kopi dengan rasa yang berbeda.
02:46Jadi kesimpulannya, Arabica dikenal karena rasanya yang kaya dan aromanya yang kuat.
02:51Kopi ini sering jadi pilihan utama bagi mereka yang mencari pengalaman rasa yang mendalam.
02:56Robusta karena rasanya yang kuat dan pahit.
02:59Kopi ini sering digunakan untuk campuran espresso karena kandungan kafeinnya yang tinggi.
03:04Kalau Liberica, rasanya unik dan wangi.
03:07Kopi ini jarang ditemukan, tapi menawarkan pengalaman rasa yang berbeda dan menarik.
03:12Setiap jenis juga beda-beda kandungan antioksidannya.
03:15Jadi, selain menikmati rasa, kamu juga bisa mendapatkan manfaat kesehatan dari kopi.
03:21Nah itu dia perjalanan kopi kita hari ini.
03:23Kamu mau coba yang mana nih berikutnya?
03:25Kasih tau aku di kolom komentar ya.
03:27Jangan lupa juga untuk berbagi pengalaman kopi kamu.
03:30Jangan lupa like, subscribe, dan klik tombol loncengnya ya, biar gak ketinggalan cerita kopi lainnya.
03:36Sampai ketemu lagi, selamat menyeduh kopi.
03:39Semoga hari kamu penuh dengan aroma dan rasa kopi yang nikmat.
Comments

Recommended