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00:00Ici Gironde, le réveil 100% local, ici matin, on a moins de 15 minutes pour vous donner envie de partir.
00:12Partir en week-end en France, à la mer ou à la montagne, et surtout avec les bons plans des gens du coin.
00:18Allez, c'est parti, c'est le défi relevé par ce nouveau podcast Partir, lancé par votre radio ici.
00:26Partir, c'est le podcast indispensable pour préparer vos escapades en France.
00:30Et on en est très fiers.
00:31Et on est fiers de notre Gironde, aujourd'hui on vous emmène à Saint-Emilion.
00:34L'épisode Girondin sort aujourd'hui, et c'est Rodolphe Martinez qui nous emmène en balade, bonjour.
00:40Bonjour Alice, bonjour Marie-Corinne.
00:42Rodolphe, bonjour, une des voix de votre radio ici Gironde.
00:45Alors vous vous dévoilez un petit peu dans ce podcast pour nous faire découvrir votre Saint-Emilion.
00:50Pendant ces 15 minutes, avec vous, on a l'impression de faire partie de votre famille en fait.
00:54Oui, d'une certaine manière, on vous emmène par la main, on fait ce qu'on sait bien faire à ici Gironde.
00:59Depuis de nombreuses années, c'est-à-dire vous prendre par la main et vous emmener à la découverte de ce territoire sur lequel vous vivez, que vous connaissez.
01:07Et puis là, on va élargir le champ, c'est-à-dire que là on va donner envie à des gens qui habitent Mulhouse, Lyon, Marseille, Nantes, de venir découvrir Saint-Emilion.
01:16Alors Saint-Emilion, vous êtes nombreux et nombreuses à connaître, puisque c'est quand même 1 500 000 visiteurs par an.
01:22C'est une destination UNESCO, bien évidemment.
01:24Donc il y a beaucoup, beaucoup de gens qui connaissent.
01:26Mais nous, on a essayé, en tout cas, de vous donner quelques aspects un peu secrets de Saint-Emilion.
01:31Mais oui, c'est ça, on a l'impression de rentrer un petit peu dans les secrets de Saint-Emilion.
01:36Mais c'était aussi une évidence pour vous, finalement, de nous embarquer.
01:38Mais non, contrairement à ce que vous imaginez, c'est difficile, parce qu'ici, on connaît bien Saint-Emilion.
01:43Il y a ceux et celles qui vivent à Saint-Emilion et qui pourraient se dire
01:47« Ah, mais moi, ce n'est pas mon Saint-Emilion, ça ne ressemble pas à ce que je connais. »
01:50Mais là, il ne s'agit pas de vous convaincre, vous qui habitez Saint-Emilion,
01:54ou vous qui connaissez bien Saint-Emilion.
01:56Il s'agit de convaincre tous les autres de venir découvrir cette pépite qu'on a appelée la Cité Rouge,
02:01puisque c'est la cité du vin rouge.
02:04Donc, on vous dévoile quelques mystères tout de même.
02:06C'était important, justement, de parler de ce patrimoine historique,
02:10ce patrimoine du vin aussi, parmi tous les autres endroits dont on aurait pu parler en Gironde.
02:14Non, c'est un crève-cœur.
02:15Vous vous doutez, à un moment donné, informer, c'est choisir.
02:18On choisit une destination, on se met sur une carte et puis on décide.
02:21Alors, il y avait une évidence avec Saint-Emilion,
02:23mais il va y avoir d'autres épisodes de partir.
02:26On en prévoit trois pour l'année prochaine.
02:27Donc, on va vous emmener vers d'autres destinations, vers votre chez vous.
02:31Donc là, on a choisi Saint-Emilion pour commencer,
02:33parce que c'est quand même une destination phare
02:35et c'est un lieu absolument exceptionnel.
02:37Alors, on ne va pas dévoiler vos coups de cœur,
02:39parce qu'ils sont très bien choisis, en tout cas, dans ce podcast.
02:44Ce qu'on peut dire, c'est qu'avec vous, on vit quand même de sacrées aventures.
02:47Vous nous emmenez carrément sous terre pour découvrir l'histoire de Saint-Emilion.
02:50Oui, parce que c'est vraiment une ville souterraine,
02:52comme le raconte très bien le vigneron et négociant Jean-Luc Thunevin,
02:56qui est un amoureux de Saint-Emilion.
02:58Il faut imaginer cette ville sous laquelle il y a une autre ville, d'une certaine manière,
03:03et des caves, des milliers de kilomètres carrés de caves.
03:06C'est très impressionnant.
03:07C'était des carrières de pierre avant Saint-Emilion aussi,
03:09un des lieux où on a fait pousser des champignons.
03:12Enfin voilà, il y a toute cette histoire de Saint-Emilion au-delà du vin,
03:15qui est une histoire très intéressante.
03:16Et ce sont aussi des rencontres, parce que vous êtes parti justement à la rencontre
03:19de ces hommes et ces femmes sur le territoire à Saint-Emilion.
03:23Vous sortez aussi vous enrichi, on imagine, de ce travail.
03:26Oui, parce que l'accueil a été formidable.
03:27Je citais Jean-Luc Thunevin, mais on pourrait aussi citer Bastien Galabert
03:31et toute l'équipe des caves du Manoir.
03:33On pourrait citer la famille Fermigier, les fameux macarons de Saint-Emilion.
03:37On pourrait citer aussi toutes les personnes de l'accueil de l'Office de tourisme de Saint-Emilion,
03:41qui vous proposent des informations qui sont vraiment très intéressantes,
03:44très pertinentes, qui vous permettent donc de préparer,
03:47de vous balader dans Saint-Emilion en ne ratant rien.
03:49Et puis, les habitants de Saint-Emilion aussi.
03:52Ce qu'on découvre, comme le dit Jean-Luc Thunevin, très tôt le matin.
03:54Vous savez, c'est un peu comme à Venise.
03:56C'est-à-dire qu'en fait, les vrais vénitiens sortent très tôt le matin,
03:58ils sortent très tard le soir aussi.
04:01Et donc, entre les deux, il y a les touristes.
04:03Et donc, il faut découvrir ces habitants de Saint-Emilion très tôt le matin.
04:06L'épisode de Saint-Emilion, l'épisode girondin de votre série de podcast Partir sort donc aujourd'hui.
04:1240 épisodes, moins de 15 minutes pour voyager depuis la maison tout simplement.
04:16Vous imaginez, 40 épisodes, ça fait 10 heures, 10 heures de voyage.
04:20Gratuit, rien que pour vous.
04:21Immobile.
04:22Merci beaucoup Rodolphe Martinez.
04:24Et merci aussi à ceux qui m'ont accompagné ici, bien évidemment, la radio,
04:28toutes les équipes, Vincent Thierry, Fanny Rask, Camille Bichler.
04:31C'est un travail d'équipe.
04:34A bientôt, Rodolphe, pour manger une petite pizza à la reine, je crois, avec un oeuf.
04:37Avec un oeuf.
04:39Quand vous écouterez exactement l'épisode du jour.
04:43A suivre donc sur l'application ici ou sur la plateforme de Radio France.
04:47Et c'est donc gratuit.
04:48La musique, c'est gratuit aussi pour vous tout de suite.
04:51C'est Damiano David, des envies d'évasion.
04:53Ça continue ce matin.