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Carlos Hernández ¿Qué exige un tres estrellas Michelin como ABaC?
Consumidor Global
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hace 8 meses
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Yo diría que es que la palabra lo resimitaría todo en metodología.
00:06
Sí, porque tanto como para limpiar, como para ser ordenado, ser pulcro, etc.
00:15
Cocinar, necesitas una metodología adecuada a ese restaurante,
00:20
que tiene que ser todo perfecto, milimetrado.
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