Abarroterías y fondas en San Miguelito siguen incurriendo en faltas sanitarias

Name: Abarroterías y fondas en San Miguelito siguen incurriendo en faltas sanitarias
Uploaded: 2025-05-19T17:22:18+00:00
Duration: 2 min 7 s
Channel: TVN Media
Description: El Ministerio de Salud, a través de la Región de Salud de San Miguelito, continúa intensificando los operativos de vigilancia y supervisión en establecimientos de venta de alimentos. La Directora Regional de Salud, Yaviletsy Centella Polanco, ofreció detalles sobre los resultados de un reciente recorrido en este distrito.

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hace 7 meses

El Ministerio de Salud, a través de la Región de Salud de San Miguelito, continúa intensificando los operativos de vigilancia y supervisión en establecimientos de venta de alimentos. La Directora Regional de Salud, Yaviletsy Centella Polanco, ofreció detalles sobre los resultados de un reciente recorrido en este distrito.

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00:00En el distrito de San Miguelito, varias irregularidades se encontraron en fondas, supermercados y panaderías.

00:05Luis de Jesús Mendoza, ¿qué hallaron las autoridades?

00:10Sí, ha sido a través de un operativo sorpresa por parte de la Regional de Salud de la región de San Miguelito,

00:17quienes visitaron tanto fondas, así como también panaderías y estos lugares que venden tanto comidas como alimentos.

00:25De acuerdo a la directora de la región de San Miguelito, se han encontrado distintas irregularidades en estos operativos

00:32que se realizaron de manera sorpresa, entre ellos en fondas, por ejemplo, con bandejas en el piso, el techo también en mal estado.

00:41Ante esto han procedido a darles algunas recomendaciones a los propietarios, así como también algunos han sido citados

00:48para darle seguimiento a este tema que podría causar algunas afectaciones a todos los consumidores

00:54quienes asistan a sus locales. Escuchemos.

00:57Nos encontramos que algunos sí han mejorado, sin embargo, ese que ha mejorado,

01:05le encontramos que estaba violando la ley 13 del tabaco con venta de cigarrillos,

01:12sin los pictogramas requeridos y venta al detalle de cigarrillos.

01:21También nos encontramos una fonda totalmente deteriorada, grasa, sin cielo raso, piso sucio,

01:30las bandejas en el piso, los utensilios de cocina deteriorados, la comida destapada.

01:36Bien, recordemos, ha sido en fondas, supermercados y también en panaderías

01:42donde han hecho este recorrido las autoridades del Ministerio de Salud.

01:47Por supuesto, hemos hablado con estos dueños de fonda y quienes atienden allí

01:51dicen que están siguiendo las reglas del Ministerio de Salud

01:55para que las personas no encuentren sus locales un tanto insalubres.

01:59Pero todos estos detalles, por supuesto, lo tendrán en nuestro noticiero estelar.

02:03Luis Jesús Mendoza, TVN Noticias.

02:05Gracias.

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