00:00Hoy, las autoridades sanitarias le cayeron a los minisúper y abarroterías en una inspección de salud.
00:06Así que, Román, ¿con qué se encontraron las autoridades?
00:11Así es, compañeros, buenas tardes.
00:13Le han caído de sorpresa a los minisúper y abarroterías ubicados en Santa Marta, San Miguelito.
00:19Y es que la región de salud de este lugar realizó un operativo de inspección a los establecimientos de expendio de alimentos
00:27ubicados acá en el área de Santa Marta.
00:29Ellos han procedido a verificar los carnes de salud, también la vestimenta adecuada y los permisos de operación.
00:36Pero, sobre todo, verificando los alimentos que no estén vencidos.
00:41Una de las irregularidades que ellos han podido encontrar es que se han encontrado muchos criaderos de mosquito en estas tiendas.
00:49Pero mejor vamos a escuchar las declaraciones de la directora regional, la doctora Yamilexis Entella.
00:56Nos hemos encontrado muchas faltas y deficiencias sanitarias.
01:02Ha habido presencia de cucarachas, heces de lagartija, telarañas y arañas, presencia de moscas,
01:13los implementos de carnicería en muy mal estado, las tablas de picar, las paredes y el piso muy sucio,
01:26manipuladores de alimentos con carnes vencidos y con vestimenta inapropiada.
01:34El lugar donde tienen las carnes, la nevera de las carnes con moho.
01:42El almacenamiento de la leche, las cajas directamente en el piso.
01:50Ha habido muchas violaciones, mucha insalubridad.
01:54También se han encontrado grandes acumulaciones de basura en los predios de estas abarroterías.
02:00La directora regional de San Miguelito dijo que las multas van desde 500 hasta 5000 dólares
02:06para aquellos comercios que estén incumpliendo.
02:08Pero nosotros le vamos a tener más detalles en el noticiero estelar.
02:12Jessica Román, TVN Noticias.
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