Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 5 ay önce
Tarımda bitkiyi zararlı organizmalardan korumak için kullanılan pestisit, insan sağlığını etkileyebiliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu kapsamda önlemleri artırarak, ürünleri gıda kontrol laboratuvarlarında denetlemeye başladı. Haber Global ekibi süreci yerinde görüntüledi.
https://haberglobal.com.tr/gundem/tarimda-gerekli-tabakta-zehirli-verimliligi-koruyan-pestisit-insan-sagligi-icin-tehdit-447276

Kategori

🗞
Haberler
Döküm
00:00Tarımda bitkiyi zararlı organizmalardan korumak için kullanılan pestisit insan sağlığını olumsuz yönde etkileyebiliyor.
00:09Haber Global ekibi de bir haber gerçekleştirdi, kaleme aldı.
00:13Nasıl zararlarla karşı karşıya vatandaşlar diye bakalım ayrıntılarına ve bu haberle de araya gittiğimizi ifade edelim.
00:20Saat başında gelişmelerle bir kez daha buluşalım.
00:30Pestisit aslında tarımsal üretimde kullanılan ve bilinçli kullanıldığında mevzuata uygunluğu noktasında sıkıntı olmayan bir kimyasal etken madde.
00:44Tarımda verimlilik korunuyor ama yanlış kullanımı insan sağlığını etkiliyor.
00:48Sofralara girmeden önlem alınması içinse İstanbul'da Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı ekipler denetimlerini sürdürüyor.
00:55Tarlada başlayan denetimler sahada da devam ediyor.
00:57İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri şarkütere ve hallerden kabak, çilek ve mantar numuneleri aldı.
01:04Alınan numuneler gıda kontrol laboratuvar müdürlüğüne teslim edildi.
01:07Tarımda kullanımı gerekli ama tabakta zehre dönüşebilir adı pestisit.
01:13Bakınca anlaşılmıyor, yıkanınca temizlenmiyor.
01:16İşte bunun için de denetim önemli.
01:18Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri de numuneler alıyor.
01:21Alınan o numuneler sofralara ulaşmadan burada analize tabi tutuluyor.
01:27Alınan kabak numunesini analize hazır hale getirme vakti.
01:30Kabak, çilek ve mantar numunelerinde 649 adet pestisit etken maddesinin varlığı aranacaktır.
01:40Arkadaşımız gelen numuneleri kesiyor.
01:43Daha sonra öğütmek için blender'a yerleştiriliyor.
01:47O küp küp kesilen kabaklar bu makinede öğütülüyor.
01:51Öğütülen madde kaplara yerleştiriliyor.
01:57Numaralandıktan sonra tüplere koyuluyor.
02:00Öğüttüğünüz ürünü tartarak yerleştireceksiniz.
02:02Evet.
02:02Şu an homojenize ettiğimiz yaş sebze meyvelerden pestisitleri bir nevi alacağız.
02:10Çeşitli kimyasallar vasıtasıyla ve cihazı enjekte edilebilir hale getireceğiz.
02:14Şu anda o kimyasal işlemi uyguluyoruz.
02:15Evet.
02:16Şu anda o kimyasal işlemi uyguluyoruz.
02:19Şu an işlemimiz devam ediyor.
02:21Ya karıştırma işlemine tabi tutuyoruz.
02:246000 devirde santruc işlemine tabi tutacağız.
02:26Şimdi ise maddenin özünü çıkarmak için ikinci kimyasal işlemde sıra.
02:36İkinci bir temizleme işlemine tabi tutuyoruz.
02:39Cihazlarımıza enjekte edilebilir hale gelmiş oldu.
02:44Kimyasal işlemlerden sonra elde edilen bu özüt pestisit testi analizleri için işte bu cihaza yerleştirilecek.
02:51Kod verilen numuneler cihaza yerleştirilmeye hazır.
02:54Sonuçlar için geri sayım başladı.
02:56649 tane etken maddeyi taradık.
03:02Bu 649 etken madde içerisinde 2 tane etken madde tespit ettik.
03:06Yaptığımız değerlendirme sonucunda da mevzuatı uygun olduğunu gözlemledik.
03:10Türk Gıda Kodeksi pestisitlerin maksimum kalıntı limitleri yönetmeliğine göre kabaklı çıkan pestisit limitlerin altında.
03:17Yani tüketilmesi insan sağlığı için tehlike arz etmiyor.
03:21Peki eğer pestisit oranı belirlenen limitlerin üstüne çıkarsa ne olur?
03:24İlgili firmanın itiraz etme süreci başlıyor.
03:29İtiraz ettiği takdirde bizde ayrılmış olan şahit numuneden tekrar bir analiz yapılıyor.
03:34Yine olumsuz bir sonuç elde edilirse bu sefer bunun idari yaptırım cezaları uygulanıyor.
03:41Vatandaş rehavete kapılmalı mı?
03:43Kabuklu ürünlerin tercihen soyularak tüketilmesi gerekiyor.
03:48Dikkat edilmesi gereken hususlar da var.
03:50Ve bu konuda bakanlığımızın ilgili birimleri üretimin yapıldığı illerde hasat öncesi denetim programıyla bunu kontrol altına almaya çalışmaktadırlar.
04:01Pestisit özellikle çocuklarda zeka geriliğine, dikkat eksikliğine ve otizme sebep olarak gösteriliyor.
İlk yorumu siz yapın
Yorumunuzu ekleyin

Önerilen