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A CNA anunciou o prêmio Brasil artesanal de geleias em uma cerimônia em Brasília. Os candidatos concorreram nas categorias de receitas simples e mistas.

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00:00E anunciou o Prêmio Brasil Artesanal de Geleia em uma cerimônia aqui em Brasília.
00:05Os candidatos concorreram nas categorias de receitas simples e mistas.
00:09O concurso reconhece a qualidade do que é produzido no Brasil.
00:13Pois é, e o Bruno Feitosa e o José Ferreira estiveram nesse evento e mostram os detalhes pra gente.
00:19Olha, é de dar água na boca, viu? Vamos ver?
00:21Geleias simples com sabor único e mistas que combinam diferentes frutas e ingredientes.
00:28Elas foram as grandes estrelas da noite de premiação da edição 2025 do Prêmio CNA Brasil Artesanal.
00:36Uma iniciativa da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil que valoriza o trabalho de pequenos e médios produtores de todo o país.
00:46A partir do momento que eles participam e ganham, até que seja o quinto lugar, a gente não deixa eles em paz mais.
00:51Eles vão participar de feiras, os produtos deles vão servir de presente pra autoridades que vêm pra CNA.
00:56E vamos ajudar na divulgação. E aí sim, agregar valor e ele poder comercializar melhor o produto.
01:01As geleias vencedoras nas categorias simples e mista se destacaram pela qualidade, sabor e identidade regional.
01:10Essa premiação traz a celebração da riqueza e da diversidade da produção artesanal em nosso país.
01:17Pra gente, esse concurso gerou um reconhecimento muito grande pras marcas, principalmente pra gente que é pequeno produtor.
01:27Então, esse concurso trouxe à tona os nossos produtos e as nossas marcas.
01:32Nunca imaginei que aquelas bergamotas ia trazer a gente aqui.
01:36Vamos com a bergamota e deu certo.
01:38Da região norte, mais especificamente de Bragança, no Pará, veio o segundo lugar nas duas categorias.
01:45Uma empresa familiar comandada por mulheres que se dedicam à produção no bioma amazônico.
01:51Isso aqui é um legado de vida e também história pra muitas mulheres que estão na Amazônia e que são amazônidas pra acreditar que isso é possível.
02:02A geleia de laranja Leia Fardim, de Santa Rita do Passa 4, em São Paulo, levou o terceiro lugar na categoria simples.
02:11Já a geleia de abacaxi com pimenta da Jô, de Estreito, no Maranhão, conquistou o terceiro lugar na categoria mista.
02:19Ao todo, foram mais de 200 rótulos inscritos.
02:22As geleias passaram por um rigoroso processo de avaliação, desde o júri técnico até a degustação popular, sempre às cegas.
02:31Eles eram invisíveis, né? E agora, com o concurso nessa magnitude, a gente traz visibilidade a eles, né?
02:39Mostra pra sociedade a diversidade das geleias do Brasil.
02:42Além do reconhecimento, os vencedores receberam prêmios em dinheiro e o selo de participação ouro, prata e bronze.
02:50Um diferencial importante para agregar valor aos produtos.
02:54O Prêmio CNA Brasil Artesanal Geleia faz parte do Programa Nacional de Alimentos Artesanais e Tradicionais da CNA,
03:02que desde 2019 já premiou diversos produtos, como queijos, chocolates, cachaças e cafés especiais.
03:10A iniciativa contou com a parceria da Embrapa e do Sebrae.
03:14Falei que era de água na boca. Qual que é a sua favorita, Sebastião?
03:21Bom, eu gosto das não comuns, eu diria, Carol.
03:24Principalmente quando tem uma pimentinha, assim.
03:26A fruta até não conta muito, mas quando ela tem um ingrediente a mais, faz a diferença.
03:31E, aliás, parabéns a todos os vencedores, né?
03:33E, aliás, parabéns a todos os vencedores.
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