00:00Pas une seconde à perdre pour Eric et ses employés.
00:03On est à fond et on va essayer de tout envoyer pour que les clients soient servis à temps.
00:08A une semaine du 1er mai, les nouvelles sont plutôt bonnes.
00:11Après une récolte 2024 particulièrement compliquée,
00:15ce producteur apprécie des brins de belle qualité cette année.
00:18Pratiquement la moitié de la hampe qui est encore verte.
00:22Il faut qu'il soit comme ça de façon à ce qu'il se conserve le mieux possible.
00:26Une conservation en chambre froide après avoir été conditionnée ici par près de 350 employés.
00:34Une main d'oeuvre indispensable mais difficile à trouver cette année.
00:38Habituellement on avait beaucoup d'étudiants qui venaient nous aider pour la récolte du muguet.
00:42Donc là heureusement qu'on allait retraiter et on a obligé de faire appel à la main d'oeuvre étrangère.
00:47Autre inquiétude depuis plusieurs jours, les nombreuses annulations de commandes.
00:51On a des mails, on a des clients qui nous appellent.
00:53Avec des fleuristes toujours inquiets de ne pas pouvoir faire travailler leurs salariés le 1er mai.
00:58Le personnel ils sont prêts à travailler, eux ils veulent travailler mais on les empêche.
01:01Le jour J où ils vendent le plus et là ils n'auront pas le personnel pour.
01:05L'an dernier, près de 1,3 million de foyers français avaient acheté du muguet le 1er mai.
01:11Un chiffre qui n'a cessé de baisser ces dernières années.
01:13C'est parti.
Commentaires