00:00Elena Moschetta, amministratore delegato di Bianca Vigna, una cantina della Conegliano
00:10Valdobbiadene che è la zona parreggiata del Prosecco ed è una zona con una produzione
00:18di fascia premium, quel tipo di produzione che sembrerebbe di solito la più adatta al
00:25mercato americano, quali sono aspettative e progetti della vostra cantina sul mercato
00:33a stelle strisce? Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco è la zona storica di produzione del
00:40Prosecco, zona collinare nel 2019, diventata patrimonio UNESCO e fortemente legata a tradizioni,
00:50suoli, terroir e appunto dove si produce un vino a denominazione di origine controllata
00:59e garantita che si differenzia dal Prosecco d'Occa appunto per suoli e tradizione. Esporta negli
01:11Stati Uniti è sicuramente un mercato interessantissimo, ahimè non in misura così rilevante rispetto
01:20alla categoria del Prosecco to Cure che invece vede negli Stati Uniti il maggior mercato insieme
01:29con l'Inghilterra. Però è vero, esportiamo la fascia premium, quindi il pubblico educato,
01:37i cosiddetti connoisseur vogliono un Conegliano Valdobbiadene Prosecco di qualità, fascia premium.
01:48Teoricamente dovrebbe essere quella che meno risente del problema dei dazzi e anche dell'Italian
01:55Sounding perché laddove un prodotto si lega al proprio territorio è difficilmente copiabile,
02:04quindi gli americani magari possono provarci con questo fenomeno del calsecco di cui si è letto
02:13sui giornali però non potranno mai copiare l'Italian Sounding del Conegliano Valdobbiadene.
02:20E dunque sia noi come azienda che poi anche il consorzio di per se stesso stiamo cercando
02:27veramente di focalizzarci su questo mercato che sia in termini numerici ma soprattutto a valore
02:36sta dando delle soddisfazioni.
02:38Federico De Cerchio di Famiglia De Cerchio Wine Group, voi girate il mondo testando mercati,
02:50possibili mercati di esportazione con un vino molto storico che è il Montepulciano d'Abruzzo,
03:00che ha una tradizione alle spalle ma che deve essere raccontato, che deve essere narrato agli esportatori.
03:10In tempi di dazzi, chiedo, esistono mercati del tutto alternativi agli Stati Uniti?
03:18Sicuramente ci sono dei mercati dove si possono recuperare le quote di mercato che i produttori americani
03:23stanno lasciando perché in questo momento c'è una disaffezione mondiale nei confronti
03:28di qualsiasi prodotto americano, il vino in primis, ma al giorno d'oggi non esistono
03:32dei mercati realmente alternativi a quello degli Stati Uniti che è il mercato più grande al mondo.
03:37Vitaliano Macario, presidente del consorzio Barbera Dasti.
03:41Che cosa rappresenta oggi il nostro tema?
03:44Chiaramente quello dei dazzi.
03:47Proviamo a inquadrare il mercato invece statunitense.
03:50Che cosa rappresenta il mercato USA per il consorzio Barbera Dasti?
03:55È un mercato importantissimo per il consorzio perché negli ultimi anni soprattutto gli investimenti fatti
04:01la denominazione è cresciuta a livello esponenziale.
04:05Siamo andati proprio incontro a gusti e piacere dei consumatori americani,
04:10quindi per noi rappresenta quasi un 30%.
04:13Infatti la scorsa settimana, visto la grande importanza del mercato,
04:18abbiamo avuto i buyer del monopolio della Pennsylvania che oggi sono i compratori più grossi
04:23che ci sono negli Stati Uniti, 600 negozi, proprio per cercare di capire le loro esigenze
04:28e quello che potrebbe essere il futuro con la presentazione di Dasti.
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