Reporteras de Milenio recorren escuelas de las colonias Obrera y Santa Cruz Atoyac, en Ciudad de México, para conocer la opinión de vendedores y padres de familia sobre la prohibición de comida chatarra.
00:00Este sábado ya entró en vigor la prohibición para la venta de comida chatarra en escuelas del nivel básico y para esto Mitzi Alejandra Zárate se encuentra en la Colonia Obrera, esto en la Ciudad de México, para realizar este recorrido por las escuelas y ver si se está cumpliendo.
00:15Mitzi, ¿cómo estás? Buenas tardes.
00:17¿Qué tal? Me da mucho gusto saludarlos desde la Colonia Obrera en uno de los 200 mil planteles que este lunes empezaron a implementar la reforma a la Ley General de Educación sacando de la lista de alimentos a todos aquellos que consideran chatarra por su bajo valor nutricional.
00:37Todas las escuelas en México de educación básica, media y superior a partir del pasado 29 de marzo dejaron de vender productos chatarra en el receso, en las cooperativas, incluso también en los comedores ya no se puede incorporar pues ningún tipo de alimento que no tenga valor nutricional o que no aporte valor nutricional a las y los alumnos.
01:01Desde esa perspectiva platicamos con algunos padres de familia quienes los compartieron pues su preocupación respecto a los temas de salud pública que se han derivado del alto consumo de ultraprocesados, harinas, azúcares, etcétera y aplauden la implementación de estas nuevas medidas.
01:18Sí que lo iban a cambiar, iban a hacer algo más mejor para los niños, mejor alimentación para ellos.
01:24Antes era como que la fruta y lo que vendían, pero ahora los niños buscan más lo que es la fritura.
01:29Que sí hay fritura buena, pero también hay mucho mal.
01:33Como ya era algo que había implementado no se me hizo como de golpe medir el azúcar, lo salado.
01:40También platicamos con algunos vendedores porque recordar que esa medida pues únicamente aplica sanciones para las personas que venden al interior de las escuelas.
01:51En el exterior todavía no se restringe esta oferta.
01:55A mí me afecta en sí, solo son dulces, algo que venden en el súper, en las tiendas, en todos.
02:02Y también en las recauderías, pues tiendas y recauderes venden fruta.
02:05Y pues no van a dejar de consumir algo que es inevitable.
02:10No es como nosotros que nos digan dejen de consumir refresco, las alitas o las hamburguesas.
02:14Lo vamos a hacer en algún momento.
02:16Justamente nos comentan algunos de los vendedores es que pues este consumo de frituras pues tiene que verse regulado también por padres de familia.
02:24Así que pues ahí es el dato.
02:26Tómenlo en cuenta.
02:27Ya no se puede vender fritura en las escuelas.
02:29Ya no se pueden vender alimentos ultra procesados.
02:32Y esto obviamente con el fin de mitigar los temas de obesidad infantil que tienen pues muy alarmada a la población mexicana.
02:41Bien, muchas gracias, Mitzi y Alejandra.
02:44Buenas tardes.
02:45Buenas tardes.
02:46Es una política pública que se espera tenga resultados pues muy valiosos para la salud de la población.
02:53Por eso es relevante revisar qué está pasando en todas partes.
02:58Vamos ahora a la alcaldía Benito Juárez con nuestra compañera Alma Paola Wong.
03:03Alma, ¿cómo estás? Buenas tardes.
03:08Muy buenas tardes.
03:09Un gusto saludarles a la audiencia.
03:11Así es, este lunes arrancó la estrategia vida saludable en las escuelas.
03:17Esto significa que a partir de este lunes no se podrá vender comida chatarra, panas fritas, bolsas, talletas en las escuelas.
03:27Esto desde el nivel preescolar hasta superior.
03:31Sin embargo, nosotros fuimos a revisar lo que ocurrió en las escuelas de educación básica.
03:35Encontramos que hay información entre la comunidad educativa, padres de familia y docentes.
03:43No obstante, aún existen algunos dudas sobre cómo se supervisará que no se venda este tipo de comida chatarra en las escuelas.
03:53Escuchemos.
03:54Los nuevos lineamientos, entonces ya están vendiendo frutas, tacos de guisados, gelatinas me parece, y semillas.
04:03No es que dejen de consumir a lo mejor ciertos alimentos, más bien con qué frecuencia los pueden consumir.
04:09Más bien ellos tienen que ser conscientes de los alimentos que requieren para su edad, para su cuerpo, para su peso, para su estatura.
04:18De esta manera, entonces sí, es como el proyecto General busca disminuir los índices de obesidad y diabetes infantil para transmitir a los estudiantes,
04:29sobre todo padres de familia, la importancia de una alimentación saludable y adecuada.
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