00:00Il s'agit d'une sorte de réflexe pavlovien chez la majorité d'entre nous, ce stimulus
00:06sonore que l'on connaît tous depuis notre plus tendre enfance et qui n'étanche pas que la
00:11soif, ce son c'est celui du soulagement, la pression qui s'évapore. C'est la mi-temps du
00:20match, la pause au boulot, c'est le signe que les prochaines minutes vont être plus cool,
00:24qu'on va enfin pouvoir s'allonger dans l'herbe pour pique-niquer avec les amis ou bien s'affaler
00:29dans le canapé, commander une pizza et lancer le film. Bruit c'est le podcast de Brut où on
00:39explique les sons qui nous entourent et ceux qui nous dépassent et aujourd'hui on va écouter le
00:44son d'une canette de soda. Tout aurait commencé en Allemagne au milieu des années 30 avec une
00:54mini bouteille transportable qu'on appelle déjà canne, qui signifie cruche dans la langue de
00:59Michael Schmarrer. A la même période dans le New Jersey, l'américaine Canne Company persuade de
01:06commercialiser les premières bières dans des boîtes en fer blanc. Pas encore super pratique
01:10malgré tout puisque les canettes sont fournies avec des ouvre-boîtes particuliers. C'est dans
01:16les années 70 et 80 que des industriels comme Coca et Pepsi investissent massivement dans ce nouveau
01:21packaging. Ça permet de conserver les sodas gazeux. La consommation et la production sont alors
01:26en pleine explosion. Les russes, eux, refusent de fabriquer des canettes, nouveau symbole de
01:31l'impérialisme économique américain. Mais presque partout ailleurs, on tire sur la petite languette
01:36en aluminium avec l'index pour ouvrir son coca, dans un geste trop cool qui fait kiffer toute une
01:40jeunesse. Boire dans une canette, c'est vivre dans l'Amérique de Marty McFly et de Roddy McFly.
01:46Problème. Cette petite languette en aluminium souple qui permet à Matthew Broderick de pirater
01:55une cabine téléphonique dans le film WarGames n'a pas que des avantages. On peut se couper le
02:01doigt avec et donc une fois la canette ouverte, on préfère la laisser tomber par terre que de la
02:06mettre dans son sac ou dans sa poche. Heureusement, l'ingénieur Daniel F. Kudzik invente un système
02:13d'ouverture tout en bloc. La languette reste attachée à la boîte et peut être collectée en
02:18même temps. Le bruit d'ouverture devient donc et on décapsule désormais sans risque dans la rue,
02:26dans les skateparks, dans les concerts, sur les plaies grandes de basket.
02:36Le son de l'ouverture d'une canette dans les publicités est un élément essentiel
02:43de la communication des grandes marques comme Coca. Il est parfaitement designé et enregistré avec
02:49précision pour déclencher la salivation de l'auditeur. Un vrai réflexe pavlovien. Nous
02:55y sommes tous conditionnés depuis l'enfance à travers les campagnes pour les bières et les
02:59sodas à la télé, à la radio ou au cinéma. Et ça marche. Le succès planétaire de ce nouveau
03:07conditionnement a motivé certains industriels à l'améliorer encore. Ils ont déposé des
03:12brevets d'une canette auto-chauffante pour le café. D'autres ont imaginé une paille qui sortait
03:17de la canette au moment de son ouverture. Fashion, pop, cool, la canette se recycle de
03:25façon parfois surprenante. L'artiste japonais Macken en fait des sculptures exposées et vendues
03:30dans le monde entier. D'autres découpent le métal pour souffler à l'intérieur et imiter le son des
03:35moteurs de voitures de sport. Voici une Lamborghini en pleine action. Le recyclage et l'écologie n'ont
03:44pourtant jamais vraiment été dans l'ADN de la canette. Les affiches de l'American Can Company
03:49dans les années 40 montraient deux pêcheurs jetant allègrement leur canette vide dans un
03:53lac de campagne. La canette reste un produit qui ne se partage pas et un symbole de consommation
04:00individuelle, comme le rappelle Booba dans son morceau Kena. Aujourd'hui, la canette se rachète
04:09une réputation et espère profiter de la mauvaise image du plastique, beaucoup plus difficile à
04:14recycler. Avec 70 milliards d'unités produites en Europe et 105 milliards aux Etats-Unis en 2020,
04:20le marché est en pleine croissance et les fabricants exploitent la capacité de recyclage
04:24de l'aluminium en fondant le métal dans des fours à plus de 160 degrés. Le site français
04:30laboisdeboisson.com affirme qu'il faut recycler 1300 canettes pour fabriquer une tondeuse à gazon
04:34et qu'avec le recyclage de toutes les canettes consommées en France en un an, on pourrait construire
04:397 tours Eiffel. Et ce qu'on entend ici, c'est le 12 pack blues, le blues du pack de 12 de Sergi
04:50Estela. Ce musicien espagnol recycle les objets du quotidien pour fabriquer ses instruments. Le
04:55shaker de ce morceau est une canette de bière tout comme son micro et la caisse de résidence de sa
05:00guitare constituée de 12 canettes amplifiées comme une vraie guitare électrique. Il branche son jack
05:05directement sur des plugs installés dans les boîtes en aluminium. Sa vidéo a été vue près
05:09de 9 millions de fois sur Facebook.
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