Recettes du jour ( Beignets hot dog )  avec KNB Food - Vidéo Dailymotion

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00:00Bonsoir chers internautes de Sénéweb, je suis Amina de KNB Food.

00:08Aujourd'hui, nous allons présenter des beignets de hot-dog.

00:11Très simple et facile à faire.

00:13Pour les beignets de hot-dog, vous aurez besoin de beignets,

00:17de nain, d'huile, de sauce barbecue,

00:23de tout meilleur,

00:27de moutarde, de levure boulanger,

00:30de sel, de sucre, d'eau tiède et quelques épices pour les décorations.

00:37Pour commencer, nous allons utiliser de la levure boulanger.

00:44Ensuite, du sucre.

00:47Il faut savoir que les beignets de hot-dog ont un goût relevé.

00:53Ensuite, nous ajoutons du sucre.

00:59Du lait en poudre.

01:02De l'huile.

01:07On mélange tout en mélangeant.

01:09Je n'ai pas utilisé de sel car il n'est pas normal à digérer.

01:20De ce fait, nous allons utiliser de la levure boulanger.

01:24On met de l'eau tiède.

01:28A ce moment-là, on peut mettre le sel.

01:35On peut aussi l'accompagner avec de l'huile.

01:41Et on commence à pétrer la pâte.

01:50N'hésitez pas à ajouter de la farine.

01:55De l'huile en même temps.

02:01On laisse la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes pour qu'elle se gonfle.

02:06Après ça, on peut pétrer la pâte et faire le hot-dog.

02:11On va faire la sauce qui va accompagner le hot-dog.

02:16Pour la faire, on a besoin de la sauce barbecue.

02:20On a aussi besoin d'une moutarde.

02:26On va aussi tout salmer légèrement.

02:30On a aussi besoin d'épices verts.

02:34On a aussi besoin de poudre de noix.

02:39On a aussi besoin de persillade.

02:41On a aussi besoin de poudre de noix.

02:51On va faire la sauce avec le barbecue et le hot-dog.

02:57Pour le hot-dog, on a besoin de 2 oeufs.

03:02Avec du lait concentré.

03:05Vous pouvez aussi utiliser du maïs au bénin.

03:10Vous pouvez le faire comme vous le voulez.

03:15On va faire l'épicerie.

03:17C'est très fraîche et présentable car c'est la première chose qu'on va faire.

03:25C'est la première chose qu'on va faire.

03:27On va faire l'oeuf.

03:31On va faire la persillade légèrement.

03:34Voilà, c'est ce qu'on va faire.

03:37C'est ce qu'on va faire avec le hot-dog pour qu'il soit parfait.

03:42C'est très beau à voir.

03:44On va reposer la pâte de mouine pendant 30 minutes car elle a du malaxi et de l'air.

03:50C'est très bon à pétrir.

03:52On va décommencer.

03:56On va faire notre plan de travail, on va se poudrer avec de la farine.

04:04On va commencer par faire des boules.

04:12Une fois les boules faites, on va les aplatir légèrement pour faire des beignets.

04:29On commence par mettre la sauce barbecue.

04:33On va faire le mélange en cinq.

04:43On va commencer avec le hot-dog.

04:51A partir de ce moment, on va en prendre deux pour le battre.

04:58On va en prendre un pour le placer au milieu.

05:02Un pour le placer au milieu et l'autre pour le placer à l'arrière.

05:06On va faire la même chose pour les deux côtés.

05:17Vous pouvez aussi le placer sur le plafond ou autre chose.

05:22Pour le moment, on va juste le placer au milieu.

05:33On va le placer sur le plafond.

05:36Vous ne devez pas le coller car l'air va s'échapper dans l'espace.

05:47On va commencer par les beignets.

05:53On va juste le placer.

05:54On va le placer sur le plafond.

06:05Pour plus de gourmandise, on va mettre un peu de fromage gruyère.

06:11C'est facultatif mais pas obligatoire.

06:18On saupoudre avec un peu d'épices verrues pour un peu de fraîcheur.

06:25On va le placer sur le plafond.

06:42Lorsque le beignet est prêt,

06:47nous allons le placer ici.

06:50Voilà, prêt à déguster.

06:52C'est très idéal pour faire des petits fours avant de dormir.

06:56C'est très excellent et facile à faire comme vous l'avez vu.

07:08N'oubliez pas de vous abonner à la chaîne pour ne manquer aucune de mes recettes.

07:14Merci beaucoup.

07:20Au revoir.

Recettes du jour ( Beignets hot dog ) avec KNB Food

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