00:00Hoy en día está muy de moda el comer fuera de la casa, el trabajo, las ocupaciones, el mundo que
00:10va envolviendo a uno, la globalización hace que se vayan perdiendo las costumbres tradicionales
00:15de tener la comida casera, de tener algo confortable, de buena calidad y obviamente con
00:21pocas toxinas. Eso quiere decir que hay la incursión de mucha gente comiendo en restaurantes, comiendo
00:29en cafeterías, comiendo de servicios de comida que llevan a empresas. Ese tipo de comida por lo
00:38regular llena pero no nutre, no nutre en el sentido de que son comidas que para tener margen necesitan
00:47usar aditivos colorantes, saborizantes que abaraten el precio del costo de la comida y a la vez cumple
00:55una función dietética pero esa función dietética va cargada de situaciones que se reflejan en la
01:02piel con una situación adversa o una sensación de la piel en su lenguaje diciendo que el cuerpo
01:08no tolera lo que uno está consumiendo. Ahí tenemos el mundo de los colorantes, los saborizantes, los
01:14preservativos, los expansores proteicos que nos vienen dados para que la comida en nuestra boca
01:20tenga una explosión de sabor y de gusto pero esa explosión de sabor y de gusto por lo regular es
01:26manipulado, por lo regular es logrado a través de sustancias artificiales y de sustancias que
01:32aunque saborizan adecuadamente y da una sensación de plenitud y de placer en el paladar a la vez no
01:39produce una serie de reactividades que se pueden traducir como erupciones, sensaciones de vesículas,
01:46sensaciones de las lesiones llamadas acneiformes, sensaciones de colorados, de resequedades, de
01:52picazones, de descamaciones, de fisuras, en fin, de lo que es el mundo de la dermatología y su
01:59expresividad inducida por agentes que el cuerpo no tolera. Es siempre recomendable que donde uno vaya
02:07a comer o el sitio donde uno consuma comida uno tenga un poquitito de observación en la, no solamente
02:14la configuración de la comida sino también su manipulación porque a todos esos factores de
02:21contaminación por químicos se agrega la contaminación por bacterias o la contaminación por
02:28elementos que hacen que uno no solamente tenga una sensación de distres sino que también sufra
02:35las consecuencias de una infección sobre añadida por el manipuleo inadecuado del alimento que se
02:43traduce en una contaminación que uno se le lleva a la boca.
