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  • hace 7 meses

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Transcripción
00:00Muy bien, vamos a comenzar nuestro primer cóctel con un cóctel que se llama Celebration.
00:18Esta palabra dice que requiere flauta, que es una celebración, y en él vamos a utilizar
00:25jugo de manzana, miel, y por supuesto va a ser el topping del cóctel.
00:29¿Cómo comenzamos? Comenzamos con miel.
00:32Vamos a agregar media onza de miel, agregamos a nuestro Jigger, suficiente,
00:38vamos acá, y lo agregamos.
00:40Ahora vamos a agregar el jugo de manzana, eso va a ser dos onzas de jugo de manzana,
00:45le agregamos la miel, le agregamos el jugo de manzana, le agregamos la miel, le agregamos
00:52el jengibre, le agrego una onza, y ya tenemos nuestros ingredientes en el shaker que procedemos
01:11a llenar.
01:12Voy a agarrar con mi gesta, fíjense que aseguro tapa y base, y comienzo.
01:16Ya pueden contar, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10.
01:22Muy bien, el shaker está listo.
01:24Comenzamos con este hielo, que era para enfriar la tapa, y agregamos el hielo granizado.
01:31¿Para qué? Queremos que haya dilución, queremos que haya efervescencia, queremos que haya sabor ahí.
01:38Más granizado.
01:53Y hacemos topping.
01:55Siempre estoy contento de llevar un elemento separativo, por lo general es un elemento
02:07que está incluido en la bebida, como es jengibre, si lleva jengibre, le puse una lajita de jengibre,
02:15y ya está.
02:16Celebration.
02:17Celebrate.
02:25Celebrate.
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