Dans le quartier de l'Arlequin à la Villeneuve de Grenoble, une nouvelle boulangerie vient d'ouvrir. Un commerce que les habitants attendaient patiemment car depuis plusieurs années, le quartier est victime d'une désertification des commerces. C'est d'ailleurs avec l'objectif de renverser la tendance qu'Eric s'est lancé dans l'aventure en devenant le gérant de cette boulangerie nommée "la mie de l'Arlequin". Après la boulangerie, la place du quartier devrait voir s'ouvrir une épicerie ainsi qu'un café fruité. Un nouvel élan qui n'aurait pas été possible sans l'aide de la métropole et de la ville de Grenoble. Il y a 3 ans, la boulangerie avait fermé suite au départ à la retraite du gérant, mais cette fois-ci Eric a tout pensé pour faire perdurer au maximum ce commerce. Lui-même habitant du quartier, il espère que ce renouveau permette à la place de retrouver un peu de dynamisme.
A voir également le reportage sur une boulangerie sans patron à Grenoble : www.telegrenoble.net/replay/reportages_59/reportage-une-boulangerie-sans-patron_x993k4i.html
Écris le tout premier commentaire