Salon international de la Franchise: Les marques marocaines à l'honneur - Vidéo Dailymotion

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17/02/2025

Casablanca a accueilli la 1re édition du Salon internationale de la franchise (Franchise Exhibition Morocco). L'événement, qui a suscité un bel engouement, offre aux entrepreneurs une opportunité de rencontrer de potentiels investisseurs. Plus de 80 marques marocaines et internationales ont pris part à ce rendez-vous.

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00:00C'est une première édition du 100 anniversaire de l'église de l'Église de l'Esprit-Saint-Germain.

00:27C'est une première édition du salon Franchise Exhibition Morocco.

00:32Nous avons été vraiment surpris par le nombre de visiteurs.

00:36Le premier jour, plus de 4000 visiteurs.

00:38Aujourd'hui, on a atteint plus de 6000 visiteurs.

00:43Ce salon est constitué de plus de 80 marques marocaines et internationales.

00:49C'est une opportunité pour ces entrepreneurs de rencontrer de potentiels investisseurs marocains

00:55et aussi étrangers, vu que nous avons reçu plus de 12 pays,

00:59dont les Emirats Arabes Unis, l'Arabie Saoudite, la Malaisie, le Canada, le Sénégal, le Kenya, le Nigeria, la Corée.

01:09C'est vraiment exceptionnel.

01:11Ce sont des gens qui ont pris l'avion et qui sont venus pour nous rendre visite.

01:16Nous avons aussi reçu la visite d'une grande personnalité du monde de la restauration de France,

01:22qui m'a serré la main pour me dire quand il a vu hier sur les réseaux ce salon.

01:28Il a pris l'avion ce matin pour venir voir et rendre visite à ce salon.

01:33C'est une exception pour nous.

01:35C'est une vraie réussite.

01:37Quand nous avons fait la tournée au niveau des marques,

01:41l'ensemble des exposants ne sont que ravis

01:46parce qu'ils ont rencontré de potentiels et futurs franchisés et investisseurs.

01:53On a actuellement un réseau de plus de 40 magasins à travers tout le Maroc,

01:58dont nous enseignent qui aujourd'hui comportent plusieurs catégories de produits en food.

02:04On se démarque aujourd'hui à travers tout le Maroc en tant que leader de concepts marocains pour les Marocains.

02:13On part sur des concepts 100% marocains pour les Marocains,

02:16c'est-à-dire qu'on adapte vraiment les produits internationaux à la clientèle marocaine.

02:21C'est vraiment l'objectif numéro un.

02:23Comme vous pouvez le voir, on adapte du smash burger, du sandwich chicken, de la pizza, du kebab et aussi du tacos.

02:32On est en train de travailler, après la success story de tacos de Lyon,

02:37on est en train de travailler sur une autre success story qui est celle de kebab juha,

02:41qu'on a lancé à travers le Royaume dans 7 points de vente.

02:44On prévoit d'ici la fin de l'année encore 10 ouvertures,

02:48et sont en négociation et en validation une exportation de notre marque 100% marocaine de fast food.

02:57Glovo, c'est une plateforme technologique qui permet de faciliter l'accès à tout ce qui se trouve dans sa ville.

03:03C'est une plateforme qui permet de mettre en relation trois parties principales.

03:07D'un côté les consommateurs et les utilisateurs, d'un autre côté les restaurateurs, les commerçants et les autres enseignes,

03:13et au troisième côté les livreurs.

03:15Aujourd'hui, notre rôle, c'est de servir d'intermédiaire technologique entre ces trois parties prenantes.

03:20On est établi au Maroc depuis 2018, ça fait maintenant 6 ans qu'on est ici.

03:25Aujourd'hui, on est sur à peu près 35 villes dans le Royaume marocain.

03:30On est dans 35 villes, on accompagne à peu près 6500 restaurateurs, commerçants et partenaires.

03:37Grâce à notre plateforme, ces restaurateurs et partenaires augmentent leur vente,

03:43ils augmentent leur visibilité en ligne et il leur permet aussi d'atteindre un plus grand nombre de clients.

03:49Pour les coursiers, aujourd'hui Glovo c'est aussi une source de revenus très importante.

03:53Aujourd'hui, on a plus de 6500 coursiers qui utilisent notre plateforme activement à travers le Royaume.

03:59Ce sont des coursiers auto-entrepreneurs qui bénéficient d'une flexibilité du travail

04:04et qui leur permettent de générer des revenus et de s'autonomiser.

04:08C'est aussi une nouvelle forme de travail qui permet également de réduire grandement l'économie informelle au Maroc.

04:15La marque Art Blanco, c'est une marque marocaine, 100% marocaine,

04:19la marque marocaine de prépauté pour hommes.

04:22Notre devise de marque, c'est l'élégance, la qualité et l'innovation.

04:27Nous sommes présents ici au Maroc, nous sommes implantés dans les grandes villes,

04:34telles que Kaza, Rabat, Tangier et prochainement à l'Aïou, Inch'Allah.

04:40Marrakech et prochainement à l'Aïou, Inch'Allah.

04:43Notre participation ici au salon de la franchise au Maroc s'inscrit dans un acte stratégique,

04:49c'est celui de renforcer et de développer notre réseau de magasins, de points de vente au Maroc,

04:57et pourquoi pas à l'échelle internationale, et d'accroître notre positionnement aussi.

05:02Nous avons deux plateformes, une à Kaza et à Inch'Allah,

05:06et une usine spécialisée dans la production, c'est celui à Mzjat, l'asileant industriel de Meknes.

05:13Venezuelle c'est une langue d'histoire, cette année c'est 25 ans d'existence,

05:20déjà le premier point de vente qui a ouvert à Ma'arif en l'an 2000,

05:25qui est venu 4 années après mon arrivée de l'étranger,

05:30pour m'installer ici, pour commencer à voir, pour investir, travailler,

05:34et avec beaucoup de chance on a pu ouvrir le premier en juillet 2000,

05:40en juillet 2025 on va fêter ça ensemble les 25 années de Venezia Ice.

05:48Alors Venezia Ice c'est quoi ?

05:50Venezia Ice c'est une franchise maroco-marocaine qui a été créée par moi-même et la famille,

05:58et c'est une franchise qui en ce moment est la première franchise marocaine dans l'industrie de restauration au Maroc,

06:09c'est-à-dire c'est numéro 1, bien sûr après il y a les franchises internationales qu'on connaît tous,

06:15qui nous dépassent un peu en termes de points de vente,

06:18mais là on est quand même, samedi dernier on a ouvert le 46ème point de vente sur 25 ans.

06:26C'est un magasin qui fait presque 450 m2 avec sa terrasse,

06:32et là on offre les petits-déj, de la restauration, des crêpes, de la glace, du café,

06:38c'est un restaurant familial.

06:40Venezia Ice maintenant on trouve de tout, on trouve de la glace, on trouve du café,

06:47on trouve des paninis, des burgers, des pizzas, des pâtes et surtout les petits-déj.

06:54Et derrière la réussite de Venezia Ice, bien sûr quand on a des points de vente c'est facile d'ouvrir,

07:02mais il faut d'abord avoir toute une infrastructure derrière,

07:06et notamment des unités de production,

07:08parce que tous nos produits qu'on sert dans nos restaurants,

07:12soient en propre, en franchise, sont produits par nos soins.

07:16En ce moment on vient de finaliser une unité de production sur un terrain de 6000 m2,

07:23c'est à peu près 7200 m2 de plancher à Boscoura, à la Champs-Françaises,

07:30et on a centralisé les quatre laboratoires,

07:34c'est-à-dire on a un atelier de glace, un atelier de pâtisserie,

07:38le troisième atelier de la vainoiserie, et le quatrième celui de la boulangerie.

07:45C'est un investissement hors matériel et tout, qui arrive presque à 30 millions de dirhams.

07:52Donc iche.com, Mdoula Liouma, c'est une plateforme leader dans le marché marocain,

07:57dans la billetterie et dans le divertissement.

07:59On est au cœur des sujets de divertissement.

08:02Aucun Marocain ne veut pas sortir, ne veut pas voyager, ne veut pas se divertir,

08:06il rentre sur guichet.com.

08:08Mdoula, on a installé un mode de consommation e-commerce à 100%,

08:12tout le chiffre d'affaires qu'on fait, c'est en e-commerce.

08:16Il y a des Marocains aujourd'hui, des Marocains, bien sûr, avec Thomas Hetz,

08:20pour aller vers la Coupe du Monde 2030, ou avant ça, vers la Coupe d'Afrique 2025.

08:28Donc on est au cœur du sujet, le cœur du sujet en parlant du divertissement,

08:33spectacles, concerts, festivals, le sport spécialement.

08:38Donc Liouma, on est là.

08:40C'est une start-up qui va aider l'écosystème marocain et africain,

08:43pour accélérer les choses.

08:46Liouma, c'est vraiment... on a installé un mode de consommation

08:51qui était vraiment très difficile au démarrage.

08:53Liouma, aujourd'hui, le Maroc a une faune, une faune avec tout le système.

08:59Donc Liouma, on va commencer à s'écaler pour accélérer,

09:02pour aller vers la Coupe du Monde en 2030.

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