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  • hace 10 meses
El Día Internacional de Oposición a los Alimentos Transgénicos busca promover mayor conciencia sobre los impactos de los OGM en la salud y el medio ambiente.

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Transcripción
00:00El gobierno de México prohibió el uso de maíz transgénico para masa y tortilla.
00:04Pero, ¿qué es el maíz transgénico y por qué está prohibido en nuestro país?
00:08El maíz transgénico se define como maíz genéticamente modificado a través de técnicas biotecnológicas.
00:14De acuerdo con un artículo de Fundación UNAM, estos son modificados para resistir a las plagas
00:19y tolerar al erbicida conocido como glifosato.
00:22Pero ahora, ¿por qué se prohibió?
00:24Diversas investigaciones han comprobado que los transgénicos tienen repercusiones para agricultores
00:29y para los pueblos indígenas.
00:31Ponen en riesgo la diversidad de variedades nativas.
00:33Existe una correlación entre el incremento de enfermedades y el incremento de glifosato
00:38en donde se plantó maíz transgénico en Estados Unidos.
00:41Además, el maíz transgénico tiene un bajo contenido de fibra, proteínas y antioxidantes
00:46en comparación con los maíces no modificados.
00:48El propósito de su prohibición es garantizar una alimentación nutritiva suficiente y de calidad,
00:54además de mantener un medio ambiente sano y la riqueza biocultural de México.
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