00:00Je te montre aujourd'hui comment j'ai préparé cette omelette mousseuse aux épinards, un petit délice végé, hyper rapide à faire.
00:06Encore des épinards.
00:07Tu commences par mixer les épinards avec des oeufs.
00:09Tu verses ce mélange dans une poêle avec une bonne rasade d'huile d'olive et tu laisses cuire une dizaine de minutes à feu moyen.
00:14Tu retournes pour que ça cuise des deux côtés.
00:16Et c'est prêt !
00:17Pour la garniture, j'ai improvisé en tartinant mon omelette de houmous et j'ai ajouté des pois chiches, des carottes râpées, de la coriandre et des aises de citron.
Écris le tout premier commentaire