La production de champagne et de prosecco est-elle menacée dans l'UE ?

En 2023, l'UE a produit 1,496 milliard de litres de vin mousseux à partir de raisins frais, soit une baisse de 8 % par rapport à 2022

Transcript

00:00La production et les exportations de vins mousseux dans l'UE ont diminué de 8% en 2023.

00:11Pendant la période des fêtes, le champagne ou le prosecco ont souvent une place de choix sur nos tables.

00:16Mais la production de ces vins mousseux est en baisse en Europe.

00:19Les mauvaises conditions météorologiques aggravées par le changement climatique

00:22ont durement touché les vignobles du continent ces dernières années.

00:26En 2023, l'UE a produit près d'un milliard et demi de litres de vins mousseux,

00:31un chiffre en baisse de 8% par rapport à 2022.

00:35En 2023, les principaux producteurs étaient l'Italie avec 638 millions de litres,

00:41la France avec 312 millions

00:46et l'Allemagne qui a produit 263 millions de litres.

00:50En la même année, l'UE a exporté environ 600 millions de litres de vins mousseux vers les pays tiers,

00:55ce qui représente également une baisse de 8% par rapport au chiffre de 2022.

01:02Le prosecco est arrivé en tête des exportations de vins mousseux de l'UE en 2023,

01:07le vin italien représentant près de la moitié du marché.

01:10Viennent ensuite le vin mousseux issu de raisins frais, 17%,

01:14le champagne français, 15%

01:17et le cava espagnol, 10%.

01:19Dans le même temps, les pays européens ont apporté 5 millions de litres de vins mousseux en provenance de pays extérieurs à l'UE,

01:25ce qui correspond à moins de 1% des quantités exportées depuis l'Europe.