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La production de champagne et de prosecco est-elle menacée dans l'UE ?
euronews (en français)
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il y a 1 an
En 2023, l'UE a produit 1,496 milliard de litres de vin mousseux à partir de raisins frais, soit une baisse de 8 % par rapport à 2022
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00:00
La production et les exportations de vins mousseux dans l'UE ont diminué de 8% en 2023.
00:11
Pendant la période des fêtes, le champagne ou le prosecco ont souvent une place de choix sur nos tables.
00:16
Mais la production de ces vins mousseux est en baisse en Europe.
00:19
Les mauvaises conditions météorologiques aggravées par le changement climatique
00:22
ont durement touché les vignobles du continent ces dernières années.
00:26
En 2023, l'UE a produit près d'un milliard et demi de litres de vins mousseux,
00:31
un chiffre en baisse de 8% par rapport à 2022.
00:35
En 2023, les principaux producteurs étaient l'Italie avec 638 millions de litres,
00:41
la France avec 312 millions
00:46
et l'Allemagne qui a produit 263 millions de litres.
00:50
En la même année, l'UE a exporté environ 600 millions de litres de vins mousseux vers les pays tiers,
00:55
ce qui représente également une baisse de 8% par rapport au chiffre de 2022.
01:02
Le prosecco est arrivé en tête des exportations de vins mousseux de l'UE en 2023,
01:07
le vin italien représentant près de la moitié du marché.
01:10
Viennent ensuite le vin mousseux issu de raisins frais, 17%,
01:14
le champagne français, 15%
01:17
et le cava espagnol, 10%.
01:19
Dans le même temps, les pays européens ont apporté 5 millions de litres de vins mousseux en provenance de pays extérieurs à l'UE,
01:25
ce qui correspond à moins de 1% des quantités exportées depuis l'Europe.
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