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  • 11 mesi fa
Il caseificio La Fattoria di Battipaglia, in provincia di Salerno, produce una mozzarella che può arrivare a pesare 30kg. Ecco come nasce questa delizia gigantesca.

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00:00Sottotitoli creati dalla comunità Amara.org
00:16È chiamata Cizzona perché nella forma rimanda al seno di una madre
00:20che richiama l'abbondanza e la fuoriuscita del latte con cui viene prodotta.
00:30Sottotitoli creati dalla comunità Amara.org
01:00Sottotitoli creati dalla comunità Amara.org
01:30Sottotitoli creati dalla comunità Amara.org
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