Tirşik Çorbası Kışın Vazgeçilmezi Haline Geldi

Kahramanmaraş'ta tirşik çorbası, kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendiren ve birçok hastalığa iyi gelen doğal lezzetiyle dikkat çekiyor. Yerel bir işyeri sahibi, kış mevsiminde tirşik çorbasına olan talebin arttığını ve bu çorbanın özellikle grip gibi hastalıklara karşı şifa sunduğunu belirtti.
Tirşik çorbası kışın en gözde yemeği oldu
KAHRAMANMARAŞ - Kahramanmaraş'ta bağışıklık sistemine güçlendiren tirşik çorbası, doğallığı ve lezzetli aroması ile kış aylarının vazgeçilmezi oldu.
Kış mevsiminde tirşik çorbası kışın birçok hastalığa da iyi geldiğini söyleyen 4 çocuk annesi 48 yaşındaki Fatma Uzun, kış aylarında bağışıklığı güçlendiren tirşik çorbasına rağbetin arttığını ifade etti.
Emeği çok zor ama karşılığını alıyoruz diyen Uzun, "Geçimimizi bu işle sağlıyoruz. Dükkanımız depremde yıkıldı ve burada hizmet vermeye başladık. Akşamdan bastırıyoruz. Sabahleyin pişiriyoruz ve bir gün sonra servise sunuyoruz" dedi.

hbrlr1.com/ctcwtabdkckckl