00:00Le lombric, s'il a un stress ou quelque chose, il s'auto-suicide tous.
00:05En fait, il dégage une espèce d'hormone et il y a une odeur, mais ça pue, tu le sais tout de suite, et il se tue tous.
00:10Donc, dès que ça nous est arrivé une fois, ça fait mal au cœur.
00:15C'est très important, les vers de terre. Sans eux, il n'y a pas de vie, en fait, tout simplement.
00:18Parce que c'est eux qui brassent le sol, c'est eux qui nourrissent le sol, c'est eux qui permettent qu'il y ait une vie dans le sol.
00:24Là, on est sur la ferme lombricole.
00:26Ici, tu as les lombriques sous les bâches.
00:28On leur a mis des bâches pour l'hiver, en fait, pour pas que ça gèle.
00:31Sur la ferme, on a plusieurs casquettes.
00:33On retraite les biodéchets de manière vertueuse.
00:35On vend du lombricompost et du lombrité.
00:38Le lombricompost, c'est du fumier de vers de terre, en fait.
00:40C'est très, très riche et c'est un très bon abonnement pour le sol.
00:43Et le lombrité, c'est quoi ?
00:45Alors, c'est le jus, pareil, qui va ressortir du travail des vers de terre.
00:49Et c'est pareil, c'est un très bon engrais.
00:50Je travaillais dans une cantine scolaire.
00:52Anthony travaillait sur la plateforme forestière avec mon père.
00:54Et on avait ce déchet vert d'un côté.
00:57Et moi, dans la cantine, je voyais tout ce que je jetais tous les jours à la poubelle
01:00que les gosses ne mangeaient pas.
01:02Et en fait, en en discutant ensemble, on s'est dit que les deux mélangés,
01:05ça pouvait faire un super rapport pour les lombriques.
01:07C'est parti de là, en fait.
01:08Ça surprend.
01:09D'ailleurs, les gens, quand on leur dit qu'on élève des vers de terre,
01:11ils nous disent « mais des vers de terre, vous pouvez faire quoi ? »
01:13Donc biodéchets, ça devient ça.
01:15Alors, on va où, du coup ?
01:16On va dans la nursery.
01:18La nursery à vers de terre ?
01:19Ouais.
01:21C'est pour en avoir toute l'année
01:22pour les gens qui en volent avec des lombriques en posteur.
01:25Comme ça, on vient chercher ici, en fait.
01:26On a notre réserve de vers de terre à disposition.
01:29Parce que du coup, les vers de terre, vous les vendez aussi à des gens ?
01:31Ouais, avec des lombriques en posteur, comme ça.
01:35Comme ça, les gens, ils mettent ça en appartement ou en maison.
01:38Ils ont leur élevage à domicile pour traiter leurs biodéchets.
01:41Là, il y en a un paquet.
01:42Là, tu dois avoir 50 kilos par bac.
01:48À peu près.
01:50Ils sont bien là.
01:51Je viens tous les jours pour les nourrir,
01:53arroser s'il y a besoin,
01:55puis vérifier que tout se passe bien.
01:56Tu vois là, t'as du lombriqueté qui sort.
02:02Là, c'est les biodéchets de la ville de la Tour du Pin.
02:05Donc après, on les donne aux lombriques, en fait.
02:07Ils ont choisi cette alternative au lieu d'y enterrer ou d'y brûler.
02:15Pourquoi il faut qu'il n'y ait plus du tout de plastique ?
02:16Parce que mes lombriques, l'emballage du boursin, ils ne le mangent pas.
02:19J'ai fait remonter à 65 degrés.
02:21Et une fois que ce sera monté à la température,
02:22j'y donnerai mes lombriques.
02:24Donc ça ne ressemblera plus à ça quand je vais leur donner.
02:25Ce sera tout noir, tout...
02:27Ce sera déjà pré-décomposé, en fait.
02:28Ici, on récupère les déchets verts de déchetterie.
02:31Les paysagistes aussi nous les amènent.
02:32C'est de la taille de haies, des arbres, de lait d'agave.
02:35Ce déchet vert, on en a besoin pour les lombriques,
02:37parce que les lombriques ont besoin de carbone et d'azote.
02:39Le déchet vert plus les biodéchets, c'est le mélange qui va bien.
02:42Donc là, ils ont mangé.
02:43Tu vois la différence ?
02:44Ça fait encore des grosses boules.
02:46Alors que là, on voit, si on regarde bien,
02:48c'est des tout petits bouts, en fait.
02:50Et puis l'odeur...
02:51L'odeur n'est pas la même.
02:52Non.
02:53Là, ça sent le fumier.
02:54Là, ça sent...
02:55Ça sent rien.
02:55Ça sent le sous-bois, quoi.
02:56Ce qu'on veut pour l'instant,
02:57c'est que les vers de terre se reproduisent.
02:59Parce qu'on veut augmenter le cheptel
03:00pour pouvoir crier plus de biodéchets
03:01et qu'ils aient plus à manger.
03:03Ça se reproduit comment, un vers de terre ?
03:04Ils se croisent.
03:05Comment ça, ils se croisent ?
03:06Ils se trouvent dans l'endin, en fait,
03:08et ils se collent, et...
03:09Puis le vers de terre, il est hermaphrodite.
03:11Ça fait des petits cocons.
03:12Ouh, il y a 5-6 petits lombriques qui sortent.
03:14Là, c'est un lombricomposteur qui marche.
03:16Tous les lombriques sont là.
03:18Ah, regarde.
03:20Là, je ne sais pas si tu vois,
03:21il y a un petit cocon.
03:22La petite bille dorée, là.
03:23Le petit truc jaune, c'est ça ?
03:24Ouais, ça, c'est un cocon.
03:25Et là, tu vois, ils ont déjà bien travaillé.
03:26Ça, c'est du lombricompost, en fait.
03:28Regarde, là, il y a du monde.
03:30C'est incroyable.
Commentaires