Bizcocho esponjoso de turrón de Jijona - Cocina Fácil - Vídeo Dailymotion

Es un bizcocho normal, pero hemos añadido a la masa unos trocitos de turrón de Jijona que lo hacen superespecial... ¡tienes que probarlo!

Transcript

00:00Hoy preparamos un bizcocho facilísimo con un extra de sabor a turrón de jijona.

00:06Bate los huevos con el azúcar en un bol, hasta que se hayan integrado.

00:13Incorpora el aceite y la leche y vuelve a batir.

00:22Ahora agrega el turrón de jijona troceado y bate de nuevo.

00:25Por último, añade la harina y la levadura tamizadas e intégralas con una espátula.

00:40Vierte la masa en un molde desmontable y hornea el bizcocho a 180ºC durante 50 ó 55 minutos.

00:49Retira el bizcocho del horno y desmóldalo cuando esté frío.

00:55Por último, espolvorealo con azúcar glass y a disfrutar.