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il y a 1 an
Je voyage et je te partage chaque jour une nouvelle découverte voyage, astuce, bon plan, recette, spot...
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Voyages
Transcription
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Bon appétit. Il a un goût spécial parce qu'il n'a pas vraiment le goût des matcha mais il a un peu un
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goût de fruit. Mais c'est pas mauvais, en vrai il est bon. Un peu trop sucré, mais ici il y a tout
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qui est trop sucré quand tu prends du sucré. Donc il fallait que je m'y attende, en plus je l'ai dit de
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mettre moins de sucre. En vrai même s'il est très sucré, il est bon. C'est bien frais, ça rafraîchit,
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ça fait trop du bien. En vrai il n'a pas du tout le goût du matcha. J'aurais pu prendre matcha ou
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autre chose, je pense que ça aurait été pareil. Les billes de tapioca sont toutes petites, elles
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passent bien dans la paille, du coup elles sont beaucoup plus petites que celles des bubble tea qu'on
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connaît en France et elles sont très bonnes. J'aime trop boire du bubble tea, en tout cas je suis vraiment
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contente d'en avoir trouvé ici pour ce prix là. Satayam, ce sont les brochettes de poulet au satay
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et cuites au barbecue. En tout cas ça sent vraiment bon et la sauce, la marinade a l'air délicieuse.
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Il me semble que c'est une marinade à base de sauce soja et de cacahuètes. Ça sent vraiment très très
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bon, je pense que c'est sucré salé. J'ai hâte de goûter en tout cas. Bon appétit. C'est trop bon, la
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sauce est vraiment excellente. C'est sucré salé, légèrement épicé et au barbecue, le sucre a
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caramélisé et c'est vraiment incroyable. Le goût est trop bon. Ils m'ont servi ça sur une feuille de
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bananier, puisque c'est un street food que je pourrais très bien manger en l'emportant. Et du coup
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la feuille de bananier, c'est l'emballage. Les petits morceaux de cacahuètes apportent un petit
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peu de croquant. C'est piquant mais pas trop, c'est vraiment juste comme il faut. C'est vraiment une très
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très bonne découverte. C'est vraiment trop bon ça Satayam. Voilà à quoi ressemble le plat et on a
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également ici une sorte de petit bouillon avec à l'intérieur des morceaux. Je pense que c'est de la
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viande également, de porc. Alors je vais goûter ce truc parce que ça m'intrigue. Bon appétit.
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Franchement, c'est pas bon. Je sais pas ce que c'est. C'est peut-être du porc frit. C'est pas du tout à mon goût.
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Je vais goûter ce qui a l'air d'être plus de la viande. Regardez ça, ça a l'air un peu meilleur. Bon appétit.
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Ça c'est bon. Ça a beaucoup de goût. C'est très bon. C'est pas trop piquant. C'est juste bien.
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Ça, il y en a toujours dans le babi gouling, c'est la peau de porc brisé. Je suis pas une grande fan de la
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kouane. Franchement, c'est pas mon truc. Ah oui, il y a la petite soupe aussi. C'est un bouillon de porc.
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Ouais, ça c'est bon. À l'intérieur, il y a des légumes, il y a des petits morceaux de viande. Ça c'est validé. Bon je raffole pas de tout
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mais il fallait absolument que je teste cette spécialité qui est un incontournable ici à Bali.
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Je vais tester ce petit truc que j'ai pris dans le marché qui s'appelle Apom Pink. Ils m'ont dit
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parce que c'est rose. Alors visiblement, ça a l'air d'être une sorte de cake qui est emballé dans
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une feuille de bananier. Ça sent bizarre. Ça sent la feuille. En vrai, ça sent pas bon du tout. Donc
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c'est vraiment ultra ultra pas cher. Ça fait moins de 10 centimes. Je goûte et je vous dis quel goût ça a.
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C'est un peu sucré mais pas beaucoup du tout. C'est un peu salé mais pas beaucoup du tout. Ça a une
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consistance comme de la mie de pain humide. C'est pas mauvais, c'est pas extraordinaire mais c'est
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une bonne découverte. C'est ça, je pense que c'est un petit snack que tu manges dans la rue quand tu as
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une petite faim. Ce plat, ça s'appelle tri. Alors ça a été très très compliqué de me faire comprendre
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parce qu'il ne parle pas un mot d'anglais et moi je ne parle pas un mot d'indonésien. Je ne sais
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pas exactement ce que c'est. Je n'ai pas tout à fait compris. Je ne sais pas si c'est du poisson ou si c'est
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des oignons frits. C'est totalement différent mais je n'en ai aucune idée. Ça m'a été servi avec du
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riz. Ici, quasiment tous les plats sont servis avec du riz. Le riz, c'est vraiment la base de
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l'alimentation. D'ailleurs, le riz, il est produit à Bali. Il y a pas mal de rizières aux alentours.
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Allez, je goûte et je vous donne mon avis. Bon appétit !
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Oula, c'est fort. C'est très très très fort. C'est du poisson, c'est assez certain. Je ne sais pas si c'est le poisson
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qui est fort ou si c'est l'assaisonnement du poisson qui est extrêmement fort. Je suis pas
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ultra fan. Alors, je me suis un peu renseignée sur ce plat. Thri, c'est l'anchois, il me semble. Et le
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plat s'appelle Ikan Thri, donc c'est en fait des anchois frits assaisonnés. Il y a également des
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cacahuètes et c'est servi avec du riz. Le truc que j'ai préféré, je pense que ce sont les
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brochettes satay ayam. On se retrouve très très vite dans une nouvelle vidéo. A bientôt !
Commentaires
9
Anto
il y a 1 an
Encore un beau voyage
Like
merciii
il y a 1 an
Très beau voyage
Like
Camille martin
il y a 1 an
Merci pour ce beau partage
Like
Romaindpt
il y a 1 an
Je veux voyager avec toi
Like
Romaindpt
il y a 1 an
Super vidéo qui fait voyager
Like
mathil2.ritze
il y a 1 an
whaaaa c est absolument incroyable !
Like
fab
il y a 1 an
tu me fait voyager
Like
Zachari
il y a 1 an
J’adore le concept
Like
merciii
il y a 1 an
Je vais aller à Bali maintenant
Like
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