00:00C'è chi lo ama e chi lo odia, chi ne vuole sempre un po' di più e chi preferisce evitarlo,
00:05ma le proprietà di questa bacca sono infinite.
00:07Si tratta del peperoncino, elemento che protegge la salute cardiovascolare, che dà quel tocco
00:12di piccante ai piatti, che in ambito di una dieta dimagrante aiuta a perdere peso.
00:16Insomma, gli esperti dicono che il regolare consumo di peperoncino possa essere considerato
00:21benefico per la nostra salute, tanto che è finito sotto la lente di ingrandimento della
00:26comunità scientifica, per scoprire poi che questa bacca avrebbe anche un'azione antibatterica
00:31e vasodilattatrice.
00:32Inutile negare che, anche se a tavola è uno degli elementi che divide più di altri nel
00:37consumo, è un grande protagonista della cucina mediterranea e a Rieti sanno bene come celebrare
00:42questo concentrato di piccantezza, con la Fiera Mondiale del Peperoncino.
00:47Giunta alla sua tredicesima edizione, la fiera è un evento che si serve di degustazioni,
00:51esposizioni e spettacoli per poter far apprezzare a chi vi parteciperà tutto ciò che di piccante
00:57c'è nel mondo culinario.
00:58La Fiera Mondiale del Peperoncino, giunta alla tredicesima edizione, è ormai la manifestazione
01:03più grande che si fa sulla nostra provincia, un evento di richiamo internazionale che porta
01:11a Rieti un indotto stimato oltre 5 milioni di euro e che rappresenta un grandissimo polano
01:16economico e turistico e di promozione della nostra città.
01:19Dal 28 agosto al primo settembre il Reatino quindi si colorerà di stand, banchetti e
01:24tanti ospiti che attireranno intere generazioni nel cuore della città per offrire un festival
01:30davvero piccante.
01:31Siamo giunti ormai alla tredicesima edizione della Fiera Mondiale del Peperoncino di Rieti,
01:36manifestazione che cresce ormai sempre di più, ormai da anni, ospiteremo grandi artisti,
01:43avremo Arisa, Max Giusti, poi Elettra Lamborghini e per chiudere Giuse Ferreri.
01:48Grandi ospiti politici, ministri, sottosegretari, vi aspettiamo a Rieti.
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