00:00Conosce terre e mangia tutto? È il nome con cui a Canino si indica l'asparago, un prodotto che in quella terra è particolarmente tenero e saporito.
00:08Per gli amanti di questa pianta, fino a domenica 7 aprile, il Comune torna ad ospitare la Sagra dell'Asparago Verde e apre le porte all'edizione numero 22.
00:16Ci saranno cantinoni caratteristici, mercatini, musica dal vivo, spettacoli, animazioni per bambini, esibizioni equestre e tanto tanto cibo con asparago verde IGP di Canino.
00:26Le qualità di questo rizoma, utilizzando un termine tecnico, sono molteplici, ricco di antiossidanti e micronutrienti, utile per contrastare la ritenzione idrica, migliorare la salute intestinale e cardiovascolare.
00:38E Canino lo omaggia in tutto e per tutto, fino all'ultimo giorno della Sagra in cui si preparerà la frittata più grande del mondo.
00:45Nei vari menù ci saranno piatti succulenti proposti dai vari ristoranti, il tutto a base di asparago.
