आजकल लोग पीनट या आलमंड बटर का सेवन ज्यादा करते हैं। इन दोनों ही मक्खन में पोषक तत्व मौजूद होते हैं। जहाँ तक बात हेल्दी फैट्स की है, तो आलमंड में पीनट बटर की तुलना में हेल्दी फैट्स ज्यादा होते हैं, जो इसे हार्ट के लिए बेहतर बनाते हैं। वहीं आलमंड और पीनट बटर में कैलोरी की मात्रा लगभग एक बराबर होती है। जो लोग वजन नियंत्रण पर फोकस कर रहे हैं, वे बटर की मात्रा का ध्यान रखें। बाजारों में बिकने वाले मक्खन में एडिटिव्स मिले होते हैं, इसीलिए बेहतर यही है कि घर पर इन मक्खन को बनाया जाये। जिन लोगों को एलर्जी की समस्या है, वे विशेष सावधानी बरतें। डॉ. रजत जैन, डायटीशियन, हार्ट के लिए पीनट या आलमंड बटर में क्या बेहतर है, इस बारे में बताते हुए।
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