Jus de fruit = AVC ?

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Si tu bois du jus de fruit, tu augmentes ton risque de faire une crise cardiaque ?! ❤️ @louisoursplantard t'explique !  #science #jusdefruit #avc #incurieuxwetrust

Transcript

00:00Boire un verre de jus par jour augmente les risques d'hémorragie cérébrale de 37%.

00:04Et si t'en bois deux, c'est multiplié par trois.

00:07Sauf si tu vérifies un truc.

00:09C'est pas du bullshit, c'est l'une des plus grosses études sur les risques d'AVC menés dans 27 pays différents.

00:15On parle des jus industriels qui contiennent du sucre ajouté, des édulcorants, des conservateurs.

00:20C'est ça qui augmente à ce point les risques cardiovasculaires, mais aussi de diabète, de carie, d'obésité.

00:25Le problème, c'est qu'ils sont souvent considérés comme sains et donc bus avec moins de modération que les sodas par exemple.

00:31Bon, heureusement, en Europe, on est plutôt protégé de ça.

00:34La réglementation fait que les jus sont vendus sans additifs.

00:38Mais c'est pas le cas des nectars, alors si t'as un doute, t'as juste à checker les ingrédients.

00:42Et ça, ça change tout.

00:43Les risques d'hémorragie liés au jus en Occident seraient quasiment nuls.

00:47Selon les pays, c'est plus ou moins marqué.

00:49Les additifs joueraient bien un rôle majeur dans les risques cardiovasculaires.

00:53Et aussi les facteurs socio-économiques, l'éducation à la nutrition, l'accès aux soins.

00:57Alors bien sûr, tu peux boire ton verre de jus, mais vaut mieux choisir un 100% pur jus.

01:01Et y'a pas de secret, il faut équilibrer ton alimentation globale.

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