Tarta de moka con bizcochos de soletilla - Cocina Fácil - Vídeo Dailymotion

Si te gusta el sabor del café, prepara esta sencilla tarta moka hecha con bizcochos de soletilla, al estilo del clásico tiramisú

Transcript

00:00Tarta de mocha con bizcochos de soletilla.

00:08Pon en un bol el queso fresco, la nata, el café soluble y el azúcar.

00:15Bate hasta que quede una mezcla cremosa.

00:18Guarda la preparación en el frigorífico.

00:20Cubre con papel film un molde rectangular.

00:23Moja los bizcochos en café y ponlos en la base del molde.

00:27Saca la mezcla de la nevera y bátela hasta que empiece a montarse.

00:31Vierte la mitad de la crema sobre los bizcochos y espolvorea por encima un poco de cacao.

00:36Repite una vez más este proceso, poniendo otra capa de bizcochos remojados en café y el resto de la crema.

00:42Finalmente espolvorea con cacao.

00:45Tapa la tarta con el papel film y guarda en el congelador mínimo una hora.

00:51Sácala unos minutos antes de servirla y espolvorea con cacao.

00:56Queda una tarta exquisita, facilísima de preparar y que apenas requiere elaboración.

01:00Si te gusta el café, no puedes perderte esta tarta de mocha.