Bollitos árabes sin horno con 3 ingredientes - Cocina Fácil - Vídeo Dailymotion

Lecturas Recetas - Cocina Fácil

¿Te apetece algo dulce sin complicaciones? No te preocupes, porque con solo 1 huevo, harina y leche podrás preparar esta irresistible receta árabe en pocos minutos y ¡sin horno!

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00:00En un bol mezcla la leche, el azúcar, la levadura, el huevo, el azúcar de vainilla

00:12y una pizca de sal.

00:13Bate bien todos los ingredientes.

00:15Añade la harina hasta conseguir una masa compacta, con consistencia suave y sin grumos.

00:20Amasa con las manos hasta que se vuelva compacta y no se pegue.

00:24Añade la mantequilla y vuelva a amasar suavemente hasta que quede completamente integrada.

00:29Cubre la masa con papel film y déjala reposar media hora.

00:32Dale forma alargada y divide la masa en dos partes iguales.

00:36Después corta cada una de ellas en trozos más pequeños.

00:39Daré la forma redonda a cada uno de estos trozos asegurándote de que estén uniformes.

00:44Tápalos con papel film y déjalos reposar de nuevo.

00:46Estíralos con un rodillo y realiza 3 cortes profundos en el centro de cada pieza.

00:52Déjalos reposar 15 minutos más.

00:54Caliente abundante aceite en una sartén y fríen los postres hasta que estén dorados

00:58y crujientes por ambos lados.

01:00Después déjalos escurrir sobre un papel absorbente.

01:03Finalmente espolvorea con azúcar glass.

01:05Estos bollitos árabes quedan crujientes por fuera y muy blanditos por dentro.

01:10Son ideales.

Bollitos árabes sin horno con 3 ingredientes - Cocina Fácil

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