Pâte à tartiner à la noisette

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Transcript

00:00Bon alors là, je vais me fâcher.

00:02Vous me fatiguez avec votre pâte à tartiner à la noisette industrielle là, pas bonne.

00:05Donc maintenant, on la fait maison et on se régale.

00:07Ce n'est pas sorcier, tu prends des noisettes, tu les mets dans une poêle,

00:10tu les fais torréfier un peu.

00:11Quand elles commencent à être bien grillées, à sentir bon,

00:13tu les bascules dans un torchon, tu frottes le torchon pour retirer une partie de la peau.

00:17Ce n'est pas grave s'il reste de la peau, c'est bon quand même.

00:18Moi j'aime bien en tout cas.

00:19Ensuite tes noisettes, tu les laisses refroidir et tu les mets dans le mixeur.

00:23On lui met le mixeur, tu mixes longtemps, longtemps, longtemps, longtemps.

00:26Parce qu'il faut que l'huile contenue dans la noisette sorte pour former une pâte.

00:30Donc oui, c'est bon, tu es patient, tu attends.

00:32Voilà, ça forme une pâte, tu ouvres, tu rajoutes du chocolat blanc fondu,

00:36tu mixes encore pour avoir une belle texture bien onctueuse.

00:39Et voilà c'est tout !

00:40Tu prends une crêpe, du pain, ce que tu veux.

00:42Tu mets ta pâte à tartiner dessus, tu te régales et tu arrêtes d'acheter des trucs industriels pas bons.

00:45Allez salut !