00:00بيبقى حلوة قوي
00:02يلا بينا بقى نشوف آخر وصفة وهي وصفة خطيرة
00:07حلوة قوي قوي أنا بعشقها
00:09يعني أنا بحبها جدا
00:11وعايزة أقلكوا بعملها زي
00:14يلا بينا هنعمل ايه
00:16وفلفل الحلو بتاعي ده
00:18طبعا ربما يكون حامي
00:22أو ربما لا
00:24عارفين الفلفل الإسكندراني كمان بيكون حلو جدا
00:27هوا بيبقى فلفل حار بس مش روفان نوع مقالبس ده
00:31اللي احنا بنحشيه
00:33ده بقى أنا هحشيه
00:35برضو محشيه بس محشيه ده بقى ايه
00:37محشيه جبنة
00:39خطير شوية حبة بركة
00:41شوية زعتر
00:43بتحطوا بقى في البرتامون
00:45تنزلوا عليها بشوية عصير لمون وزيت زيتون
00:47خطير
00:49تسحبوا منه بقى وقالفة هنقيم
00:51فعال جدا برضو
00:53فلفل حار بيبقى شكله حلو جدا مقبلات
00:57يلا بينا نشوف هنعمله ازاي
00:59فلفل حار بي الجبن والأعشاب
01:03عندنا الفلفل الأحمر
01:05ويعمل حشوة
01:07الحشوة دي عبارة عن ايه
01:09جبنة فتة على جبن استنبولي
01:11بضربهم هما الاتنين مع بعض
01:13وبحطهم في الكيس الحلواني
01:15جبنة فتة على جبن استنبولي
01:17بضربهم هما الاتنين مع بعض
01:19وبحطهم في الكيس الحلواني
01:21وبعدين بعد ما بحشيهم بروح بقى ايه
01:23مغطصهم في حبة بركة زعتر برحتك خالص
01:27تمام؟
01:29ممكن كمان تحطي مع الجبنة دي
01:31ممكن تحطي اي حاجة انت عايزة
01:33زيتون، فلفل ألوان
01:35عايزة تحطي أعشاب معاها جوه
01:37زعتر، رزماري
01:39الحاجات دي برضو نعناع
01:41برضو بتكون خطيرة
01:43الفكرة ان انت بتحشي الجبنة جوه
01:45وبتتاكل زي ما بقولكوا مقبلات
01:49او كمان بتبقى حلوة جدا
01:51ليه؟
01:53الناس بتحب الحاجات مش رشاتة كده
01:55زي حاليتي بحطها في رغيب فين
01:57وببقى مستنتعة جدا
01:59خطيرة، مش بس مقبلات
02:01تمام؟ طيب
02:03عندي هنا برتمون علشان أملأ
02:05كده
02:07الفلفل طبعا
02:09شايلة هنا
02:11عندي
02:13الراس و البصر
02:15وعندي هنا الجبنة
02:17هارسيها
02:19لحد ما يبقى شكلها
02:21شكل كده كريمة
02:23وبعدين بحطها في كيس حلويني
02:25أسهل ليه؟ علشان بعمل كده بصوا
02:27بصوا
02:35كده
02:37بصوا خطيرة زي
02:39وبعدين أحطها بقى
02:41إما في حبة البركة
02:43إما في الزهتر
02:47بصوا تبقى حلوة قوي زي
02:49أهو
02:51حلوة جدا
02:53تمام؟
02:55طيب هحفظها زي بقى
02:57في برتمون علشان
02:59أعرف أحط عليه
03:01زيت زيتون
03:03وممكن كمان نحط
03:05لامون
03:07سهلة جدا بقى ولا
03:09أعد بصوا تطلع حملة زي
03:11الجبنة الفتة
03:13طبعا جبنة فتة
03:15في إسطنبوليا بوردلند
03:17أهي
03:19اللي اتنين على بعض
03:21أهو
03:23بس كده شكرا
03:25ونعمل تيني
03:27خطير
03:29ولذيذ
03:31وأفكار حلوة قوي
03:33وزي ما بقولكوا
03:35باحتمي باحتمي قوي يا جماعة
03:37بالحاجات زي
03:39علشان أنا عايز أقولكوا
03:41في حياتي كمان
03:43فبيبقوا عايزين
03:45الأكل مميز
03:47ومختلف علشان ما يحسونوش
03:49أنه هما
03:51يعني محترين زي ما
03:53بيبقى عندنا كل options
03:55الأكل وبنبقى في الآخر محترين
03:57إيش حال دول بقى يا عيني
03:59أنا ليه ببعدها نفسي كده
04:01ليه عملها
04:03طب ما نقرب الحاجة
04:05ليه كده ليه ببهدلها نفسي
04:07القسر وحش قوي كده عيني
04:09فبيبقوا إحنا اللي عندنا
04:11الحاجة من المحترين وما لهم إيه
04:13أهو
04:17خطصيرة كده
04:19ونبدأ إيه نحط هنا
04:21أنا اللي مرسية والله
04:23بصوا أنا بحط نص زعتر
04:25نص حبة بركة
04:27طبعاً أنتوا في إيديكم أنتوا تحطوا حبة بركة
04:29بس حبة زعتر بس
04:31عايزين تحطوا كمان نعنيع
04:33جاف هيبقى خطصير
04:35أهو
04:37صعبان علي أبهدلها
04:39بس نقها كده
04:41مش هقفل البرتمون
04:43مش هضيع تعبش ايه
04:45أهو
04:47ونحط هنا زعتر
04:49كنحط شطة
04:51طبعاً تبقى التحفة شطة حمرة
04:53تبقى خطيرة
04:55وتبقى حلوة جداً
04:57أهو
04:59هقولوكوا كمان
05:01ممكن نعمل إيه دلوقتي حلو
05:03إيه دي كده عندي هنا
05:05ده برتمون خلاص
05:07ويروح حط عليه شوية زيت زيتون
05:13كده
05:15ويحفظو
05:17خطير بقى
05:19مش هقفلو
05:21تعالوا أقولوكوا بقى على الفلفلتين اللي عندي دي
05:23أنا ممكن أعمل بيهم إيه تاني
05:25سكينة بقى كده
05:27وأجيب بطبق بتين
05:29برضو هتبقى حلوة
05:31وسريعة
05:33أهو
05:35كمان حيلاً
05:37مش بس عايزة تشيليها فين في التلج
05:39تعالي أقولك هنعمل إيه
05:41سكنتك الحلوة
05:43تمسيك القرن الفلفل ده
05:45هتقسيميه نصياً
05:47قوارب كده
05:49أهو وتروحي حطه هين
05:57قوارب كده
05:59وتروحي حطه هين
06:01أوكي
06:03دي أو
06:05طيب هعملي بقى
06:07هاخد عندي هنا
06:09جبنة الحلوة بتاعتي
06:11جبنة فتا من عبورلاند
06:13بصوا روح أعملك إيه
06:23بخدين بالكو
06:27الفكرة خطيرة
06:33ممكن أعملها على فكرة
06:35مع فلفل كمان ألوان
06:37زي اللي احنا عملنا بيه
06:39التونة
06:41وهبدأ هنا بقى أحط إيه
06:43حبة بركة
06:45زعتر
06:47حبة بركة
06:49زعتر
06:51ممكن أرش رشيط
06:53زيت زتون
06:55ممكن
06:57أرش رشيط بابريكا
06:59ولا إيه مش محتاج
07:01كده
07:03كده
07:05وخلص
07:07وحط بقى علي كمان
07:09شوية نعنيع
07:11ده ده هيتقدم كده على طول
07:15نعنيع بقى فرش
07:17ممكن أقطعه
07:19كده علشان
07:21مش هيبقى
07:23يعني أنا بجمل بيه
07:25لا ده أنا عايزة كمان أكل بيه
07:27على فكرة تنفع بالجبن القريش
07:29وبردو أعملها كده
07:31اللي هو أخليها كريمية
07:33أضربها أو أهرسها
07:35وأحط عليها شوية لبن
07:37وأخليها كريمية
07:39وبردو تنفع هنا جدا
07:41بالطريقة دي
07:45بصوا خطير
07:47يسلم بقى لو الفلفل حي ميا نهار أبيض
07:49هتبقى
07:513 طحفة
07:53هتبقى خطيرة
07:55بس كده شكرا
07:57تعالوا نعمل أشياءنا
07:59عملنا إيه نهارده؟
08:01يا حبيبي
08:03عملنا شوية
08:05مقارونة بالبتنجين
08:07خطيرة
08:09الصوص كنا عاملينه مختلف ومميز
08:11كان طعم المشوي فيه زهر
08:13وده لإننا
08:15عملنا إيه في الفلفل الأحمر
08:17شوينيه نهارده كنا شغالين بفلفل ألوان
08:19التلات وصفات
08:21شوينا عندنا هنا الفلفل
08:23إيه الأحمر
08:25مش عايزة أقولكو كان مخلي
08:27الصوص هنا خطير
08:29طب عملنا إيه تاني؟
08:31خطينا بقى الأول صوص
08:33وبعدين قلبنا المقارونة فيه
08:35بقية الصوص ويلفينا البتنجين
08:37اللي احنا قلنا لو عايزينه بشكل صحي
08:39ولايت وخفيف
08:41فإحنا مش هنقلي البتنجين زي ما إحنا قالنا
08:43لأ إحنا هنشويه قبل ندخله
08:45الفرن يتشوي ونرول بيه
08:47المقارونة والطحفة
08:49عملنا إيه تاني؟ عملنا كمين محشي
08:51فلفل ألوان
08:53عملنا شوية سالطة حلوين قوي
08:55سالطة حطينا فيها فلفل ألوان
08:57حطينا فيها بصل
08:59حطينا فيها توم شوية بهارات كده
09:01ملح وفيه أسود وكمون حاجة بسيطة
09:03وحطينا مايونيز
09:05وحشينا كل ده جوه فلفل ألوان ده
09:07لأن معنا محشي خطير
09:09اهو طيب عملنا إيه تاني؟
09:11عملنا بقى شوية جبنة فتة
09:13على استنبولي وحشيناهم
09:15في قلب فلفل حيمي أحمر
09:17ممكن فلفل أخضر سكندروني
09:19وبعدين رشينا علي حبة بركة
09:21وزعتر ونعنية فريش
09:23وطبعا زيت الزتون
09:25وصفات حلوة وريئة وهدية ولذيذة
09:27وكلها رفعين شعار فيها
09:29مش هندخل فيها فريح
09:31مش هندخل فيها لحم
09:33مش هندخل فيها سنيك
09:35ياباكم حلقة النهاردة عجبتكم
09:37وطلعوا فيها أفكار مميزة مختلفة
09:39شوفكم بكرة للخير إن شاء الله
09:41في نفس معادنا من واحد لاثنين
09:43والإعادة الرابعة صباحا
Comments