00:00La agroecología contribuye a la seguridad alimentaria, nosotros desde FOA consideramos que la seguridad alimentaria es como nuestro gran paraguas de trabajo
00:10y es hacia donde estamos apuntando nuestros esfuerzos como organización, es la cuestión de lograr el ODS-2 de hambre cero.
00:20Así que la agroecología es una herramienta más en la búsqueda de la seguridad alimentaria, contribuye a…
00:29Encima la agroecología parece que es solo un sistema productivo, no es solo el sistema en sí, sino es la modalidad de vida básicamente.
00:36Exactamente, la agroecología lo que tiene es que tiene un enfoque multidimensional, un poco en la charla hoy lo explicaba,
00:43no hay que mirar la agroecología tranqueras adentro, necesitas mirar tranqueras afuera también.
00:49Nosotros la agroecología la concebimos también con su impacto en la comunidad,
00:56en su interrelación de los productores con otros productores, de los productores con la comunidad.
01:02¿Cuál es ese intercambio que se está dando? ¿Cómo se están fortaleciendo mutuamente los diferentes actores clave en el territorio
01:09para llegar adelante una producción obviamente de productos alimenticiosanos, inocuos y nutritivos?
01:16Un poco es esa la idea que nosotros tenemos o la forma en que nosotros tenemos la visión de la agroecología.
01:25Pero cabe destacar un punto, esta no es una visión de un organismo internacional,
01:30esta es una visión elaborada y consensuada en conjunto con todos los países que conforman la FAO
01:37y que se han sentado en diferentes reuniones que ha convocado a la FAO a discutir estos temas.
01:43Entonces cuando nosotros presentamos una visión desde nuestro organismo,
01:48la realidad es que lo que estamos mostrando es una visión que se ha consensuado
01:54y ha surgido del debate entre los países y organizaciones civiles.
01:58¿Cuán importante es realizar este tipo de jornadas en un lugar clave?
02:01¿Cómo termina siendo Misiones? Porque tenés fronteras cerca, hay muchas producciones de este tipo acá.
02:06A ver, Misiones la realidad es que es clave por todo el trabajo que viene haciendo en el tema,
02:11o sea tiene muchos antecedentes, tiene muchas políticas públicas que está adoptando e implementando en un territorio.
02:17Por eso es clave Misiones o lo vemos como clave a Misiones para el trabajo en estos temas.
02:23La realidad es que territorialmente tienen un potencial de trabajo enorme,
02:32se ve lo que se está haciendo desde la provincia, por lo que estuve charlando estos días,
02:38entre ayer y hoy con el Ministro de Agro y Producción y con otros colegas del Ministerio,
02:46y la realidad es que sí, lo vemos como una provincia clave por esto,
02:52por su trabajo, por su esfuerzo y por lo que está llevando adelante.
