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00:00Il secondo appuntamento del Roadshow di Confindustria Brescia a 7 ottavi più uno, giunto alla terza edizione,

00:06dedicato alle diverse zone in cui l'associazione è suddivisa a livello provinciale,

00:10ha avuto come focus l'innovazione tecnologica e il suo impatto sulla qualità della vita,

00:15sugli ambienti di lavoro e sulle prospettive future.

00:18Uno degli esempi sicuramente più affascinanti è il progetto AIDA sviluppato dal Politecnico di Milano.

00:23Il nostro obiettivo è quello di sviluppare dei software e una configurazione di guida autonoma

00:29ad aggiungere su dei veicoli di serie in modo tale da poter fare delle sperimentazioni su strada pubblica

00:34in contesti e condizioni diverse.

00:37L'alimentazione è invece il campo di applicazione delle tecnologie sviluppate da TIMUS.

00:42Sta cambiando completamente il modo di approcciare la costruzione di nuovi prodotti alimentari

00:46e in parte è basata sulla possibilità, che non ha precedenti nella storia dell'alimentare

00:53e che noi portiamo in questo settore,

00:55di misurare direttamente nel cervello degli umani che mangiano e bevono le emozioni che vivono.

01:01Isinnova ha invece presentato un progetto per il recupero dell'inchiostro nelle acque reflue.

01:06Tanti scatolifici, ne abbiamo più di 400 in Italia, inquinano da 1 a 4 milioni, 8 milioni di litri di acqua all'anno

01:13e l'inchiostro non è recuperabile e tantomeno l'acqua è ripulibile se non evaporandola.

01:18Questo comporta degli altissimi costi energetici di evaporazione dell'acqua.

01:22Noi abbiamo trovato delle tecnologie molto più economiche che permettono di recuperare sia l'acqua che l'inchiostro.