00:00طبعاً واجبة الإفطار أهم الوجبات في اليوم ودائماً خبراء التغذية بينصحوا أنها تكون واجبة متكاملة وغنية بكل الفيتامينات
00:08لأن كمان واجبة الإفطار هي اللي بتحدد حالتنا المزاجية طوال اليوم وحسب موقع Times of India
00:15أن الفطار يعني أن الفطار بيؤثر بشكل كبير على مستويات ساعدتنا يعني طوال اليوم لو إحنا فطرانين فطار جيد وكويس
00:25وعشان نبدأ طبعاً يوم يدينا بشكل صحي ونشيط ونحس بالسعادة خبراء التغذية نصحونا ببعض الأكلات والأفكار المختلفة اللي تحق لنا ده
00:34وهي مثلاً الشفان لأنه من أكثر الأكلات اللي بتفرز هورمون السعادة أو الدوفامين وبيعدل الحالة المزاجية
00:42وكمان عصير الموز لأنه مليان بالخصائص اللي بتعدل الحالة المزاجية وبترفع هورمون السعادة في الصباح
00:50خلونا نعرف أكتر عن أهم الأكلات اللي بتزود الشعور بالسعادة من دكتور نانسي عطية استشاري تغذية العلاجية
00:57وصباح الورد على حضرتك يا دكتور
00:59صباح الورد عطيني إيه كثير حل
01:02أهلاً بحضرتك
01:03أهلاً بحضرتك
01:04خلينا كده في البداية نعرف من حاريك إيه هي الأكلات اللي لازم نهتم بإننا نخدها الصبح عشان نحسن حالتنا المزاجية
01:11زي ما إحنا ذكرنا إن الشفان بيعمل ده وكمان عصير الموز
01:15حليك وضح لنا كده أكتر
01:17بس هقلك حاجة
01:19الصبح طبعاً أجبة للشفار زي واجبة أساسية وهي دي اللي بتزبط لك يوم الكل بقى كمود كمستوئات الطاقة نشاطك تركيزك كل حاجة
01:29وطبعاً بننصح الصبح زي ما انت قلتي شفان خطير لأنه هو صبح من حجوبه الكاملة
01:35فلو ممكن تعمله ميكس رريف بحاجة فيها بروتيني
01:39أول نصف حاجة يكون الصبح الغني بالبروتيني
01:42فأحلى استخدام للشفان أفضل هو لما تحط فيه مع الزبادي الصبح والجليك يوجرد
01:48اللي جليك يوجرد سكره وأقل بروتين بتاعه أعلى
01:51ممكن تخلصي الشفان بالزبادي وحطي عليهم حبوب شي
01:56اخلصيهم وحطيهم في الثلاجة من بالليل
01:58وممكن أحط فيهم موز كمان
02:00صبح بقى بالضبط
02:02صبح ممكن تقطعي عليه موزة ممكن تقطعي عليه زباحة
02:06دي واجبة مليئة بالسعادة
02:08جداً واجبة السعادة جداً
02:11بعدين عندك الآن في الأسواق السواكي المجمدعي
02:15لأنه هتلاقي فراولة طول السنة
02:17أما طبعاً عيلة البريز أو الفراولة من الحاجات المهمة جداً جداً جداً لبني آدم
02:24فمن حظنا الحالة أنه بقى في فراولة فروزن
02:28طبعاً
02:29ممكن تجيبها فروزن هي أو البريز
02:32ممكن تخلصيهم الصبح بقى بالزبادي أو الموز أو أي فاكهة عندك
02:38وعايزة تزودي عليها شوية مكسرات أوكي
02:41عايزة تحطي مثلاً حاجة زبدة فولة سباني أو أي زبدة نوت
02:45ممكن تحبيها
02:46تدي ألوجي بقى شوية يعني للطاقة
02:48خطيرة
02:49بعدين بتشبع وقتا طويل
02:51بتديكي أنجي حلوة
02:52بتحطيكي حاجة عمار لذيذ
02:54كتغير
02:55الحاجة الثانية يا جماعة اللي لا غنى عنها كمان في الفطار
02:58البيت خطير في الفطار
03:00ومليان بالتروتيم
03:02اللي فعلاً بقى بتفشز ورمنات سعادة
03:04وبتضبط لك الطاقة
03:06وتلعب بقى في الأجزاء ما أنت عايزة
03:08بتحطي معاها ماشروم
03:10بتحطي جنباها مثلاً
03:12بتعمليه جبن قليش بالطماطم
03:14كل ديل زاري عايز بالتروتيم مليان بالتروتيم
03:16هيرفع لك بقى السيروتون والديطامين
03:18هما بتوسع عيدا
03:20وتضبط لك طاقة فولية
03:22أهم حاجة بس بعيزة عن أي حاجة
03:24سكريات
03:26يعني بلاش حيش أبيض
03:28بلاش صوص أبيض
03:30بقى الدونات
03:32ما بين الحاجات المسكرة
03:34طبعا أكلت الشوكولاتة بلاش
03:36هتهبطك بسرعة
03:38هتعصبك بعد شوية
03:40مع أنك أكلتها سعيدة جدا
03:42بس بعد شوية
03:44بتضحك علينا يعني الشوكولاتة
03:46طبعا حضريتك الأكلات اللي
03:48الشوكولاتة طبعا خطيرة
03:50شوكولاتة بس تاني خلينا في الدور
03:52يعني بروح أجيب شوكولاتة غمقة
03:54لأن دي بتكون أفيد كمان لنا
03:56وطبعا يعني حضريتك الوجبات اللي انتي قلتي عليها
03:58كمان يعني احنا شفناها على السكرين شكلها حلو جدا
04:00ووجبة هالسي جدا
04:02فطبعا حاجة كويسة
04:04نحن نحافظ نحنا نأكلها دايما
04:06طيب بالنسبة بقى
04:08لو هنتكلم على عكس
04:10الوجبات دي
04:12الوجبات اللي ممكن تسبب لنا فعلا توطر
04:14وإزعاج
04:16وتغير مودنا في الصباح
04:18زي ما حضريتك مثلا ذكرتي الشوكولاتة
04:20فيه إيه تاني غير الشوكولاتة ممكن نأكله
04:22يأثر علينا
04:24عفا نسلي
04:26أخذت مثلا أخذت دينش
04:28أخذت موفن أخذت دونات
04:30ساندويش
04:32الحاجات اللي فيها سكر يعني
04:34جدا الحاجات اللي غنية
04:36بالسكر قوي دي
04:38بتشتريها لذيذة وحلوة وكل حاجة
04:40بعد شوية بيحصلنك حاجتين
04:42بيستوطرين بيستوطرين جدا
04:44بيستوطرين ساعتين على بعض
04:46إلا ما تحسي بأرصف جوع
04:48وهبود بقى وكده
04:50طب إيه غير السكر كمان مثلا
04:52فيه أكل تاني مثلا ممكن يكون مقلي الحاجات دي
04:54يعني طبعا تتكلمي على حمودة وخمول بقى كل يوم
04:56يعني تتكلمي على
04:58نجالك بطنك قلبت
05:00فيه خمول فجأة نجالك
05:02حاجة خمولة ده طبعية
05:04فحاسة تركزي كأنك مخك
05:06دخل في سحابة كده وإنت عايزة نايمي
05:08ما تقلد عفا
05:10آه زي الطعمية كده اللي عالصبح
05:12والفول
05:14يعني الفول حلو
05:16أنا عارف أن الفول مفيد جدا
05:18مفيد حلو جدا جدا
05:20حطيتي عليه بقى زيت زيتون زيت حار
05:22مفيد جدا
05:24الطعمية ممكن تأكي طعميتين
05:26بس ما يكونش طبق طعمية
05:28القلعة الطعمية فيه مشكلة جدا
05:30والله الطعمية المحشية مثلا
05:32سندوش بطاطس مخمرة
05:34ليه بقى بطاطس مخمرة
05:36ليه بفتح كده
05:38ليه بحط سندوش بطاطس مخمرة
05:40بزيته جوه العيش
05:42زيته جوه العيش يعني مفيش عفزة من كده
05:44مفيش بقى
05:46خلينا يا دكتور كده يعني
05:48بمناسبة دخول المدارس والماميز
05:50مستعدوا للمدارس
05:52ايه النصايح اللي نقولها كده لستات الميوت والماميز
05:54علشان يهتموا بيها وهما بيحضروا
05:56لونش بوكس عايزين نديهم شوية أفكار
05:58كده ونصايح
06:00درسي هو أولا رضاء لكل أمهات
06:02من فضلكم وفطروا لكم
06:04please نصفر في البيت
06:06دايما في وقت اللي بضاية
06:08مقلية أو مسلوقة دايما في داية
06:10بتاخد 5 دقايق أعمال وأكل
06:12ومعاها كباية لبن صغيرة
06:14please
06:16ما بيرضوش يا دكتورة
06:18أنا عندي ابن ما بيرضوش
06:20اديلو زبادي
06:22ما بيرضوش والله
06:24يعني ممكن تقوليني حاجة أبسط من كده
06:26نضحك عليهم بيها لأن فعلا أطفال ما بيرضوش
06:28طيب عارفة اللي هو مشروب الزبادي
06:30زبادي بالفراولة
06:32زبادول حاجات دي
06:34بالضبط واحدة صغيرة
06:36لازم الطفل ما بيضحق
06:38ابنه يبتدي يوم
06:40أنا عارفة المدارس اللي بيقوموا بيديهم بريك
06:42على الساعة 9 ونص مثلا حاجة كده
06:44مش أوكي لو عايز يأكل الأكل بتاعه
06:46وعلى الوقت ده قبل الانكس
06:48عندهم اثنين بريك
06:50واحدة الصبحة صغيرة جدا
06:52صبحة الفطار
06:54وبعد كده ساية بلعبوا فيها وبتاع
06:56قبل ما ينزل من البيت
06:58أو مثلا يأكل فكاية الصبحة قبل ما ينزل من البيت
07:00موزايا
07:02موزايا دي
07:04عارفة ايه كمان
07:06عارفة ممكن تديله أكثر أرسيا والمشمشية
07:08آه ممكن يأكل حاجات دي تبقى سريعة
07:10اثنين كده صغيرين
07:12آه
07:14يعني فواتب مجففة
07:16in general لذيذة
07:18خطيرة
07:20لو ما يكفيش عندك فكهة صغيرة دايما خلي عندك
07:22في البيت شوية من اليوم كذب
07:24يعني فكهة نصف كده
07:26في الصبح مش هنحكيش
07:28أخذ عني اثنين أرسيا واثنين بتاعه وخلص
07:30أو بحيث يبقى فطر اي حاجة
07:32الصبحة قبل ما يروح للبريكس واليوم
07:34بتاعه
07:36يشتغل
07:38الحاجة الثانية كل الأولاد بيحبوا
07:40في المدرسة
07:42في لبن
07:44لبن بشوكولاتة او بفرولة
07:46او موز او كده
07:48اي حاجة
07:50مستحيلة يرضي ياخد لبن سيدا
07:52لأنك في أولاد تحب كده
07:54وفي أولاد تحب كده
07:56لازم اخط اللبن في جملة مفيدة
07:58هو ده سن النمو هياخد لبن تاني
08:00صح
08:02وفي المدرسة
08:04اكيد هياخد بسكوتية هياخد حاجة
08:06كل الناس بيحبوا كده
08:08احاولي طوط مثلا ابدله من عيش أبيض
08:10لعيش بني او عيش بلدي
08:12احاولي احط حاجة فيها
08:14نزب ترتيب حاجة فيها
08:16اطل مثلا خيار جذر
08:18فكهة يعني اعمل البالنس
08:20ليبقاش كله مفقر قوي
08:22وليبقاش كله
08:24يبقى فيه مكسي
08:26يعني دمج الحاجات
08:28جميل جدا احنا بنشكر حارك
08:30شكرا جزيلا دكتور نانسي
08:32عطي استشاري تغذير علاجية
08:34بنتمنى الحارك يوم جميل
Comments