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Europe 1
  • il y a 2 ans


Retrouvez "Europe 1 13h" sur : http://www.europe1.fr/emissions/europe-1-midi3

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00:00Allez un peu de musique, la mélodie de Camille de Saint-Saëns pour apporter un peu de douceur
00:07aussi au milieu de cette actualité particulièrement brutale aujourd'hui. Alors on est à quelques
00:12heures de l'ouverture officielle du 77e festival de Cannes et la croisette est en ébullition. Les
00:18palaces sont sous pression. Forcément il faut être capable de répondre à toutes les demandes
00:23des stars, même les plus folles. Reportage dans le prestigieux Majestic à Cannes de Frédéric Michel.
00:30Le concierge dit bonjour. Durant le festival ou en haute saison, la loge des concierges de
00:35l'hôtel Majestic ressemble à une véritable ruche. Gilles Bastoni, le chef concierge du
00:39palace cannois. On est là pour répondre à toutes les demandes clients, dans tout ce qui est légal.
00:43Donc on doit pouvoir assouvir tous les désirs. Ça peut être rentrer dans une soirée totalement
00:47privée, fermée. Un bijou, un alcool, un hélicoptère. Peu importe l'heure, on doit trouver la solution.
00:52Ça peut être un bouquet de roses à 4 heures du matin, une robe oubliée. Il faut vite trouver le
00:56moyen d'envoyer quelqu'un à Paris, récupérer la robe. Et pendant le festival, le bureau du
00:59concierge est totalement envahi. Dans les étages, 160 personnes s'affairent à préparer les chambres
01:04aux essuies. Rien n'est laissé au hasard. Sophie Bouche, directrice housekeeping. C'est un jardin,
01:09c'est magnifique. Tout est rose puisque la cliente, notre star, voulait des fleurs roses.
01:13La pâtisserie est rose. On se met vraiment plus qu'en quatre pour satisfaire les demandes clients.
01:18J'ai eu un client qui n'aimait pas notre moquette. On a dû changer toute la moquette en blanc. Et dans
01:22tous les palaces de la croisette, si l'envie vous prend au milieu de la nuit de manger du homard
01:26ou des œufs au plat, les cuisines rallumeront leur fourneau. Cannes, Frédéric Michel, Europe.
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