00:00 Avant qu'il y ait le château en construction, c'était presque un terrain vague.
00:02 Rien n'a été usiné par une machine.
00:05 C'est vraiment avec les techniques d'avant.
00:06 On entend le bruit des tailleurs, des grues qui montent.
00:11 Limite, on dirait la bande-son d'un jeu vidéo de Joe Fumpire.
00:15 Bienvenue à Guédelon.
00:17 On est ici en Bourgogne où on construit un château comme en Moyen-Âge.
00:20 Ici, je suis tailleur de pierre en apprentissage.
00:27 Je vais vous montrer ce que je sais étant donné que ça ne fait qu'une semaine que je suis ici.
00:31 Ça devrait le faire.
00:32 Ça fait à peu près 25 ans que le château est en construction.
00:37 C'est un chantier d'archéologie expérimentale où on construit comme à l'époque.
00:41 Il y a genre 7 siècles.
00:43 Ici, c'est l'une des salles qui est finie.
00:45 Tout a été construit à la main.
00:47 C'est vraiment avec les techniques d'avant.
00:49 Rien n'a été usiné par une machine.
00:51 La charpente a été faite par des artisans.
00:53 Les tuiles sont fabriquées juste à côté.
00:55 Un bloc simple, c'est deux heures.
00:58 Pour commencer à faire une pièce comme celle-ci,
01:01 là on est plus sur une ou deux journées.
01:04 Et là, c'est plus de détails, c'est trois ou quatre jours peut-être.
01:08 Il n'y a pas de notice pour construire un château fort.
01:10 On construit au fur et à mesure qu'on avance.
01:13 C'est pour ça que c'est hyper complexe.
01:15 Voilà, là c'est le bureau.
01:23 C'est vraiment là qu'on va tailler les blocs qui nous arrivent.
01:26 Comme je suis apprenti, je fais vraiment pour le commencement,
01:29 c'est des opérations de base.
01:32 On met des coups tout le long pour un peu affaiblir.
01:34 La taille de pierre, maintenant, ce n'est plus du tout ça.
01:38 C'est qu'avec des machines.
01:39 Entre le CFA où je suis et ici,
01:43 il y a deux millénaires d'histoires qui séparent.
01:44 Tout ce qui est question de sécurité, lunettes, etc.
01:46 Ça, ils n'ont pas le choix.
01:47 Mais après, tout le reste, il faut s'efforcer de le faire comme à l'époque.
01:51 Bonjour.
01:52 Une journée ici à Guédelon,
01:54 c'est présenter tout ce qu'on fait aux touristes.
01:57 Mais tout ce qu'on réalise, ça a vraiment un but final.
02:01 Donc, ce n'est pas que de la figuration.
02:02 Les financements de Guédelon, c'est tout simple.
02:05 C'est tous les touristes.
02:06 Donc, c'est un petit peu plein de petits seigneurs qui se baladent.
02:09 Et donc, c'est eux qui nous payent.
02:10 C'est un greffier rugineux.
02:12 Les pierres qui sont extraites juste à côté à la carrière.
02:14 Je ne sais pas si vous avez vu encore la carrière là-bas.
02:15 Les charpentiers, les tailleurs de pierre.
02:18 On a des forgerons qui préparent tous les outils.
02:22 On a aussi tout ce qui est peinture.
02:25 Là, ce qui est génial, c'est que comme c'est en construction permanente
02:28 quand les touristes sont là, on entend le bruit.
02:31 On entend le bruit des tailleurs, des grues qui montent.
02:34 Je ne sais pas, limite on dirait la bande-son d'un jeu vidéo.
02:38 Joe Fond Payer, tu sais.
02:39 [Rires]
02:41 [Musique]
02:52 Voilà, ça c'est la cage d'écureuil.
02:53 [Musique]
02:56 C'est vraiment la grue de l'époque.
02:59 Et qui permet de soulever des charges du perlot.
03:01 Jusqu'à 500 kilos, on peut soulever.
03:02 [Musique]
03:05 Ici, avant qu'il y ait le château en construction,
03:07 c'était une carrière abandonnée.
03:08 C'était presque un terrain vague.
03:09 L'avantage, c'est que du coup, on avait tous les matériaux à disposition.
03:12 Tout d'abord, la pierre avec le gré qu'on a juste ici.
03:15 Tout autour, c'est entouré de forêt.
03:17 C'est d'ailleurs la forêt de Guédelon, c'est pour ça qu'elle a donné son nom au château.
03:19 Après, on avait aussi les différentes couleurs du sol
03:23 qui font que les peintres, ils peuvent les utiliser pour faire différents tons.
03:26 Pour faire une construction, de nos jours, il n'y a pas plus éco-responsable.
03:30 [Musique]
03:32 40% de la pollution mondiale vient du bâtiment.
03:37 C'est en ça que Guédelon est un chantier extrêmement moderne.
03:40 On peut être malin en regardant ce qu'il y a autour de nous
03:43 et en l'utilisant au mieux, en prenant soin de l'eau toujours.
03:47 [Musique]
03:50 Quand on compare la chapelle par rapport à les grands monuments qu'on a en France,
03:54 on est tellement habitué à les voir qu'on ne se rend pas compte que c'est hyper complexe.
03:58 Mais c'est un peu nos pyramides à nous.
03:59 Nous, maintenant, on découpe des blocs avec des scies,
04:02 mais eux, ils faisaient tout à la main.
04:03 C'est d'une lenteur.
04:04 Et ils commencent à construire des trucs qui tiennent encore de nos jours.
04:08 L'intelligence, c'était ailleurs.
04:10 Pour faire de la chaux, il faut trois nuits, quatre jours pour cuire la chaux.
04:14 Et il faut rester constamment dessus.
04:16 Alors qu'à bricolage, ça coûte quoi ?
04:18 Un paquet de plâtre, c'est 20 balles.
04:20 Quand on voit les chevaux avec les charrettes pour transporter les matériaux.
04:24 Mais c'est ce qui fait toute la beauté du site.
04:26 Si on l'avait fait avec les techniques de nos jours,
04:28 ça n'aurait pas d'âme peut-être.
04:29 Tout simplement, ça aurait ressemblé à Walt Disney.
04:31 Il y a encore pour 6 ou 7 ans, pour finir le château,
04:34 les tours, etc. la charpente.
04:36 Ce n'est pas le but, forcément, de le finir à tout prix.
04:39 Il faut surtout voir comment c'est fait.
04:41 Une fois que ça sera fini, il y a tout un tas de trucs à construire autour.
04:44 Un four à pain, le petit village autour.
04:46 Et peut-être à terme, on ne va pas aller comme ça,
04:48 mais on ne s'est pas sûr d'une église.
04:50 Ça pourrait être un objectif, mais voilà, ça a très long terme.
04:54 Je pense que Guedlon, ce qu'il y a de beau, c'est que justement,
04:56 ça peut être un projet qui peut se repasser de génération en génération.
05:00 L'histoire, c'est de savoir comment on était avant
05:02 pour mieux aller dans l'avenir. Il y a plein de trucs comme ça.
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