الكوكيز هو بسكويت، يختلف عن البسكويت العادي، بأنه مقرمش، يمكن إعداده بأكثر من طريقة بسهولة وبساطة وبعدة نكهات وحشوات متعددة، مثل الشوفان، البراونيز، جوز الهند، المكسرات والفواكه، حيث يعد الكوكيز من أشهى أنواع الحلويات في الولايات المتحدة الأمريكية بشكل خاص، وفي دول العالم بشكل عام، ويمكن تحضير كوكيز في المنزل بحشو البراونيز الغني.
Be the first to comment