Itinéraire d'un parisien : Saint Ambroise

Regardez Itinéraire d'un parisien : Saint Ambroise - Le Bonbon sur Dailymotion

Transcript

00:00 Cette semaine on va faire un tour dans l'onzième à la découverte du quartier pour dénicher

00:04 plein de jolis endroits où flâner.

00:05 Allez c'est parti direction Saint Ambroise !

00:08 Pour débuter la balade on pousse la porte en buée de chez Piano Terra pour rencontrer

00:15 Rosach et qui ont sa table pour déguster une cuisine familiale et conviviale tout droit

00:19 venue d'Italie.

00:20 Ici pas de chichi, on partage tout y compris ce généreux risotto aux encornets, artichaut

00:25 et pistache fraîche.

00:26 Franchement l'ambiance est chaleureuse et les plats délicieux.

00:30 On poursuit notre périple avec une boutique engagée qui fait rayonner le quartier.

00:34 Bienvenue au mot à la bouche, une institution littéraire dédiée aux ouvrages LGBT avec

00:39 une sélection de plus de 15 000 ouvrages, du roman au livre photo.

00:43 La spécialité ici c'est qu'on a un maximum d'ouvrages qui traitent des questions LGBTQI+

00:48 donc vous allez trouver des livres pour enfants qui parlent d'enfants avec de papa, de

00:52 enfants, des essais sur le genre, la transidentité et puis beaucoup de littérature, de romans

00:58 et on les choisit en faisant attention à ce qu'ils représentent du coup des personnages

01:02 gay, lesbienne, bi, trans, non-binaires.

01:04 En bref si vous êtes dans le coin, passez y faire un tour, ça vaut le détour.

01:08 Pour finir ça vous dit un petit goûter brioché ? C'est avec une douceur de chez

01:12 Rollin que la journée se termine tranquillement grâce à des cinnamon rolls très réconfortants.

01:17 Du classique à la pistache en passant par le chocolat ou le spéculoos, tout ici est

01:21 préparé sur place chaque matin avec des recettes créatives.

01:24 Ça donne envie non ?

01:25 Et toi c'est quoi tes adresses préférées dans le quartier de Saint-Ambroise ?