Quando le temperature si abbassano, la cosa migliore da fare è tornare a casa e preparare un buon pasto. Abbiamo trovato la ricetta perfetta per tutti: gnocchi con panna e funghi alla boscaiola. Una vera e propria chicca da inserire nel vostro ricettario autunno/inverno. Di seguito vi spieghiamo tutto passo per passo.
Ingredienti: - 300 gr di gnocchi di patate - 30 gr di funghi misti disidratati - 250 ml cl di panna di soia (o panna da cucina classica) - qualche rametto di prezzemolo fresco - 2 spicchi aglio - olio extravergine d'oliva q.b. - Sale q.b. - Pepe q.b.
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/gnocchi-ai-funghi-un-primo-piatto-gustoso-e-facile-da-preparare-fid-1579074
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